Pato crocante e tradição em cada garfada no Beijing Dawanju Restaurant
O Beijing Dawanju Restaurant se destaca por trazer à mesa um dos ícones da culinária chinesa: o pato à Pequim. A pele dourada e crocante contrasta com a carne suculenta, servida em wraps finos acompanhados de molho agridoce e vegetais frescos. O prato é uma experiência em camadas, equilibrando texturas e sabores que remetem à tradição gastronômica de Pequim. Localizado em uma área movimentada, próxima a pontos turísticos como a Cidade Proibida, o restaurante atrai tanto visitantes quanto locais em busca de autenticidade.
O ambiente é animado, com mesas compartilhadas que incentivam um clima descontraído, ideal para grupos. A decoração simples prioriza o funcional, e a estrutura conta com uma sala de espera organizada, onde bebidas e petiscos são oferecidos gratuitamente para amenizar a espera — comum nos horários de pico. A equipe demonstra agilidade para gerenciar o fluxo intenso, orientando os clientes a fazerem pedidos antecipados via QR code, prática que otimiza o tempo.
O destaque vai para a atenção dos funcionários, que mantêm a cordialidade mesmo sob pressão. Apesar de algumas limitações no idioma, o esforço para garantir uma boa experiência é evidente. A variedade do cardápio inclui desde pratos clássicos, como arroz frito Yangchow e berinjela frita, até opções refrescantes, como saladas generosas. As porções são fartas, recomendando-se moderação para evitar excessos.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores intensos do pato, experimente a bebida de nozes, uma opção leve e levemente adocicada que ajuda a equilibrar o paladar. Ela combina especialmente bem com pratos mais encorpados, como a carne grelhada, e refresca sem competir com os principais destaques da refeição.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 10:30 – 22:00
Terça-feira: 10:30 – 22:00
Quarta-feira: 10:30 – 22:00
Quinta-feira: 10:30 – 22:00
Sexta-feira: 10:30 – 22:00
Sábado: 10:30 – 22:00
Domingo: 10:30 – 22:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto