Uma viagem gustativa ao Oriente Médio no Arzi Kebab
O Arzi Kebab apresenta pratos que traduzem a autenticidade da culinária árabe, com destaque para o shawarma de carne bem temperada, feito com cortes suculentos e uma mistura de especiarias que equilibra doçura e notas picantes. O kebab tradicional, servido em pão sírio fresco, combina carne grelhada, homus cremoso e picles caseiros, garantindo texturas contrastantes. A esfirra de carne também se destaca, assada no forno a lenha, com massa fina e recheio generoso, ideal para quem busca uma experiência mais leve.
Ambientado em um espaço compacto, o local prioriza praticidade sem abrir mão de detalhes culturais, como decoração com elementos típicos e música suave ao fundo. As mesas são organizadas de forma funcional, enquanto o balcão transparente permite ver o preparo dos pratos, reforçando a sensação de frescor. Apesar de simples, o ambiente é acolhedor, com iluminação que valoriza os pratos e convida a uma pausa despretensiosa.
O carisma no atendimento é um diferencial: a interação com os funcionários é ágil e marcada por simpatia, especialmente na apresentação das opções do cardápio. É perceptível a dedicação em oferecer uma experiência imersiva, desde a montagem cuidadosa dos lanches até a oferta de molhos artesanais, como o tarê picante. Um detalhe único é o som ocasional de instrumentos tradicionais, que ecoam levemente em momentos especiais, reforçando a identidade cultural do espaço.
Dica do PinEat
Experimente a esfirra de carne acompanhada de uma porção de homus fresco. A crocância da massa combinada com o creme de grão-de-bico, temperado com azeite e páprica, cria um contraste que realça os sabores. Para completar, peça um suco natural de limão com hortelã: a acidez equilibrada harmoniza com os temperos marcantes dos pratos principais, além de refrescar o paladar.
Endereço: R. Duque de Caxias, 1732 – Saraiva, Uberlândia – MG, 38408-382, Brasil
Ligar: +55 34 99238-5137 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Arzi Kebab serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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