Tradição e sabor em cada detalhe no Quintal do Shawarma
Especializado em culinária árabe contemporânea, o espaço oferece shawarmas que reinventam clássicos com ingredientes frescos e temperos marcantes. Entre os destaques, o Shawarma de Kafta surpreende pelo equilíbrio: a carne moída especiada é acompanhada de queijo derretido, envolvida em um pão folhado crocante. Já o Shawarma Misto combina tiras suculentas de carne bovina e frango grelhado, harmonizadas com molho de alho cremoso. O Shawarma de Falafel atrai até quem não segue dietas vegetarianas, graças aos bolinhos de grão-de-bico crocantes e ao toque de tahine fresco.
O ambiente é despojado, com mesas ao ar livre que lembram um quintal aconchegante, ideal para refeições em família ou encontros informais. A simpatia da equipe chama a atenção: os pedidos são preparados com agilidade, e há um cuidado em explicar os ingredientes e opções de acompanhamentos. Pequenos detalhes, como a oferta de fondue de frutas em ocasiões especiais, reforçam a proposta de surpreender o cliente sem precisar de formalidades.
Para quem busca autenticidade, vale notar que o pão utilizado não é artesanal, mas o recheio generoso e os temperos bem dosados compensam. A variedade de molhos caseiros, como o de iogurte com hortelã e o picante à base de pimenta síria, permite personalizar cada mordida. Mesmo em dias movimentados, o atendimento mantém a cordialidade, garantindo uma experiência consistente e saborosa.
Dica do PinEat
Experimente o Shawarma Misto como uma introdução ao cardápio: a combinação de carne bovina e frango grelhado, aliada ao molho de alho cremoso, revela a essência da casa. Para equilibrar os sabores intensos, peça uma porção extra de coalhada seca ou aproveite as rodelas de picles artesanais, que acrescentam um toque ácido e refrescante. Se preferir algo diferente, o falafel crocante merece atenção, principalmente quando acompanhado de uma pitada de páprica defumada.
Endereço: R. Nove de Julho, 1255 – Jardim Santa Helena, Suzano – SP, 08674-230, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Quintal do Shawarma serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 10:00 – 20:00
quarta-feira: 10:00 – 21:30
quinta-feira: 10:00 – 20:00
sexta-feira: 10:00 – 20:00
sábado: 08:00 – 16:00
domingo: 08:00 – 13:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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