Sabor Árabe com Toques de Hospitalidade no Tuareg Cozinha Árabe
A cozinha do Tuareg Cozinha Árabe traduz a riqueza de temperos e técnicas tradicionais em pratos como a Lasanha de Berinjela, um dos carros-chefes da casa. Feita com camadas de berinjela grelhada, carne moída condimentada e molho de tomate artesanal, o prato equilibra a suavidade do vegetal com o aroma do cominho e da canela. Complementando o cardápio, opções como esfihas recheadas e quibe assado reforçam a autenticidade, preparados com ervas frescas e ingredientes que valorizam a culinária do Oriente Médio.
Localizado no Paulista Classic Flat, o ambiente prioriza o aconchego, com sofás espaçosos e um décor que mescla elementos modernos e detalhes culturais árabes. A iluminação suave e a música ambiente discreta criam uma atmosfera ideal para refeições familiares ou momentos de descanso entre compromissos, como relata um visitante que aproveitou o espaço após o check-out do hotel. A praticidade de servirem um café da manhã completo também chama atenção, com pães árabes frescos e acompanhamentos variados.
O atendimento merece destaque, com uma equipe que oferece explicações detalhadas sobre os pratos, ideal para quem está iniciando na gastronomia árabe. A presença atenciosa da proprietária e a flexibilidade em acomodar clientes por longos períodos reforçam o clima caseiro. Para quem busca uma experiência completa, o menu executivo — atualizado semanalmente — inclui entrada, prato principal e sobremesa, garantindo diversidade sem perder a identidade do cardápio.
Dica do PinEat
Vale experimentar o menu executivo, que muda a cada semana e permite explorar combinações surpreendentes. Uma sugestão é reservar espaço para a sobremesa: opções como o baklava, feito com camadas de massa filo, nozes e xarope de mel, ou o arroz doce com água de rosas, finalizam a refeição com um toque doce e aromático, típico da culinária árabe. Acompanhe com um chá de menta fresco, que harmoniza perfeitamente com os sabores intensos dos pratos principais.
Endereço: R. Bela Cintra, 521 – Consolação, São Paulo – SP, 01415-002, Brasil
Ligar: +55 11 93412-5697 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tuareg Cozinha Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 22:00
terça-feira: 07:00 – 22:00
quarta-feira: 07:00 – 22:00
quinta-feira: 07:00 – 22:00
sexta-feira: 07:00 – 22:00
sábado: 07:00 – 18:00
domingo: Fechado
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