Sabores Árabes e Recepção Generosa no O Beirute Esfiharia e Restaurante
A culinária árabe ganha destaque com pratos que equilibram tradição e generosidade. Entre as opções, o Beirute de Kafta chama atenção pelo recheio farto: carne temperada com especiarias, acompanhada de vegetais frescos e molho de iogurte, tudo envolto em pão sírio tostado. A versão grande é suficiente para dividir ou garantir sobras para o dia seguinte. Já as esfihas abertas, sejam de carne, frango ou queijo, impressionam pela massa fina e recheio bem distribuído, ideal para começar a refeição ou acompanhar o famoso Quarteto de Molhos, que inclui opções como o homus e o babaganoush.
O ambiente mescla simplicidade e funcionalidade, com mesas espaçosas e decoração que remete a elementos da cultura árabe, como padrões geométricos nas paredes e iluminação aconchegante. Em dias de calor, vale verificar se o sistema de climatização está em pleno funcionamento, já que alguns relatos indicam que o conforto térmico pode variar. Para quem prefere almoçar fora de casa, o rodízio é uma opção interessante, com direito a entradas variadas, pratos principais e sobremesas como a esfiha doce de chocolate, finalizando a experiência com um toque adocicado.
A equipe costuma ser ágil no atendimento, especialmente no horário do almoço, embora a cordialidade possa variar conforme o fluxo. Em visitas em grupo, é comum receber sugestões personalizadas do cardápio, como combinações de entradas ou dicas para quem está experimentando a culinária árabe pela primeira vez. Vale ressaltar que o O Beirute Esfiharia e Restaurante oferece delivery em um raio de 6 km, facilitando para quem deseja saborear os pratos em casa.
Dica do PinEat
Experimente a esfiha fechada de carne com limão siciliano: a acidez cítrica realça o sabor da carne moída temperada, criando um contraste refrescante. Para quem prefere algo mais leve, combine-a com uma porção de tabule, salada de trigo mourisco com hortelã e tomate, que complementa sem pesar. Se estiver em dúvida entre os tamanhos do beirute, opte pelo médio se for acompanhado de entradas — a fartura é garantida, e evita desperdício.
Endereço: R. Agostinho Gomes, 2013 – Ipiranga, São Paulo – SP, 04206-001, Brasil
Ligar: +55 11 2215-7170 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Beirute Esfiharia e Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 23:00
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