Name: Nojoud Restaurante Arabe
Address: R. Conselheiro Belisário, 496 – Brás, São Paulo – SP, 03012-000, Brasil, São Paulo, Estado de São Paulo, 03012-000, BR
Telephone: +55 11 2618-5346
Price range: $$

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Culinária Libanesa com Afeto no Nojoud Restaurante Arabe

O ambiente do Nojoud Restaurante Arabe é um convite para uma imersão cultural. A decoração cautelosa, com tapeçarias artesanais, luzes suaves e detalhes que remetem ao Oriente Médio, cria uma atmosfera acolhedora e autêntica. Mesas espaçosas e cadeiras confortáveis permitem que grupos de amigos ou famílias desfrutem de refeições sem pressa, enquanto aromas de especiarias como cominho, canela e hortelã preenchem o ar.

A culinária libanesa é o grande destaque, com pratos que equilibram frescor e tradição. O Babaganuche, feito com berinjela defumada, tahine e limão, traz um sabor cremoso e levemente defumado. A Esfirra de Queijo, recheada com uma combinação de muçarela e especiarias, é uma explosão de sabor em formato de massa crocante. Para os fãs de carnes, o Kafta na Chapa, com almôndegas suculentas temperadas com salsa e pimenta síria, é acompanhado de arroz basmati e homus cremoso.

O atendimento reforça a experiência: a equipe explica detalhes dos pratos com paciência e dedicação, enquanto o proprietário circula entre as mesas para garantir que tudo esteja perfeito. Um toque especial está nos doces: o Knefe, sobremesa típica com queijo derretido, semolina crocante e calda de água de rosas, conquista até quem não é fã de doces árabes pela sua textura e equilíbrio de sabores.

Dica do PinEat

Para fechar a refeição com chave de ouro, experimente o Knefe como sobremesa. A combinação do queijo derretido levemente salgado com a crosta crocante de semolina e o toque floral da calda de água de rosas cria um contraste surpreendente. A dica é degustá-lo ainda quente, permitindo que os sabores se misturem harmoniosamente. Se preferir, peça uma xícara de chá de menta para acompanhar — a frescura da bebida complementa a doçura do prato sem sobrecarregar o paladar.

Latitude e Longitude: -23.5381536, -46.6141982

Endereço: R. Conselheiro Belisário, 496 – Brás, São Paulo – SP, 03012-000, Brasil
Ligar: +55 11 2618-5346 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Nojoud Restaurante Arabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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