Autenticidade Síria e generosidade à mesa no Mr Bean Laden
A culinária síria ganha destaque no cardápio do Mr Bean Laden, com pratos que equilibram temperos marcantes e generosidade nas porções. O shawarma surge como carro-chefe, disponível em versões de frango desfiado, carne suculenta ou falafel crocante, todos servidos em wraps recheados com legumes frescos e acompanhados de batata rústica dourada. O diferencial fica por conta do molho de alho cremoso, que complementa os sabores sem deixar o prato pesado. Vale notar a atenção aos detalhes: as carnes são marinadas por horas, e o pão sírio é aquecido na hora, garantindo textura macia e quentinha.
Os combos para grupos são uma ótima pedida para quem quer explorar variedade sem medo de faltar comida. O Big Deal, indicado para duas pessoas, inclui dois shawarmas, porções de batata e salada de repolho em conserva, que agrega um toque ácido refrescante. Para grupos maiores, há opções que podem servir até oito pessoas, com opções como kebab suculento e falafel dourado. A ambientação é simples, mas acolhedora, com elementos decorativos que remetem à cultura árabe, como tecidos coloridos e iluminação indireta, criando um clima intimista para refeições despretensiosas.
O cuidado no atendimento também chama atenção, desde a explicação detalhada do cardápio até gestos como cortesias de porções extras para degustação. Mesmo em horários de pico, o serviço mantém agilidade sem perder a cordialidade, e os pedidos costumam chegar à mesa em tempo surpreendente. A praticidade das embalagens para viagem é um plus, já que as porções são tão fartas que dificilmente alguém consegue finalizar tudo de uma vez.
Dica do PinEat
Experimente combinar o shawarma de falafel com uma porção extra do molho de alho — a versão vegana ganha complexidade com a cremosidade do acompanhamento, enquanto o crocante do grão-de-bico contrasta com a maciez do pão. Para quem prefere um equilíbrio de sabores, a salada de repolho em conserva é ideal para cortar a riqueza dos temperos. Se estiver em dúvida na hora de escolher o tamanho da porção, opte pelo combo menor inicialmente: a fome pode ser grande, mas a generosidade das entregas costuma surpreender até os mais famintos.
Endereço: R. Frei Caneca, 1024 – Consolação, São Paulo – SP, 01307-002, Brasil
Ligar: +55 11 99193-7997 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mr Bean Laden serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 16:00 – 22:45
quinta-feira: 16:00 – 23:45
sexta-feira: 12:00 – 00:45
sábado: 12:00 – 00:45
domingo: 12:00 – 21:45
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