Tradição Libanesa em Pratos Generosos e Temperos Memoráveis
O Maxifour Restaurante Árabe mantém viva a essência da culinária libanesa com receitas que valorizam temperos marcantes e cortes generosos de carne. Entre os pratos que definem o cardápio, destacam-se a Esfiha Aberta de Carne, com recheio suculento e massa levemente crocante, e o Kibe Frito, cujo equilíbrio entre a textura crocante e o blend de trigo e carne moída conquista até os paladares mais exigentes. O ambiente, localizado no andar superior do prédio, possui um toque acolhedor, com mesas simples e iluminação que convida a uma refeição despretensiosa. O acesso por elevador facilita a circulação, garantindo praticidade para grupos ou quem busca mais privacidade.
A experiência no restaurante gira em torno do buffet, oferecido nas modalidades por quilo ou coma à vontade, com opções que vão de saladas frescas – como tabule e homus cremoso – a pratos quentes de inspiração caseira. O espaço, compacto mas organizado, permite circular sem dificuldade entre as bancadas, enquanto os garçons monitoram o salão com discreta eficiência. A estrutura conta ainda com vagas de estacionamento assistidas por manobrista, um diferencial útil em dias de movimento intenso.
Para além do restaurante, a loja física anexa atrai amantes de ingredientes autênticos, como o Tahine em embalagem de 1 kg, ideal para preparos domésticos, e o tradicional Pão Sírio, que mantém a espessura equilibrada entre maciez e resistência. A conexão entre o ambiente gastronômico e a venda de produtos regionais reforça o caráter multifuncional do local, ideal para quem quer levar um pedaço da cultura árabe para casa.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com uma porção de Esfiha Aberta de Carne para harmonizar com o Homus cremoso, servido no buffet. Para um almoço mais econômico, opte pelo sistema por quilo em dias de semana, quando é possível montar um prato diversificado com carnes grelhadas, arroz temperado e coalhada seca – combinação clássica que reflete a identidade do cardápio. Aproveite para finalizar com uma xícara de café árabe, servido em doses concentradas e com especiarias que realçam o sabor robusto.
Endereço: Av. Moreira Guimarães, 900 – Indianópolis, São Paulo – SP, 04074-020, Brasil
Ligar: +55 11 5052-8475 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Maxifour Restaurante Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Maxifour Restaurante Árabe e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 22:00
terça-feira: 08:00 – 22:00
quarta-feira: 08:00 – 22:00
quinta-feira: 08:00 – 22:00
sexta-feira: 08:00 – 22:00
sábado: 08:00 – 22:00
domingo: 08:00 – 21:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.