Sabores Ancestrais e Acolhimento no Majâz
Com pratos que misturam tradição e sabor, o Majâz traz a autenticidade da culinária árabe para o dia a dia. O cardápio valoriza receitas palestinas e sírias, com opções como o Fatah de Berinjela — guisado cremoso com pedaços do legume, grão-de-bico e pão árabe —, e o Shawarma de Falafel, enrolado em pão sírio com bolinhas crocantes de falafel e vegetais frescos. Destaque também para os kibes bem temperados e o hommus cremoso, servido com pão quentinho, ideal para mergulhar. Cada prato mantém a identidade das especiarias do Oriente Médio, equilibrando picância e suavidade.
O ambiente compacto, com apenas seis mesas, tem charme simples e funcional. No balcão, esfihas douradas e doces como o mahmoul — biscoito recheado com tâmara e nozes — chamam a atenção logo na entrada. A agilidade no atendimento compensa o espaço reduzido: pedidos como o charutinho de uva e repolho sem carne chegam rápido à mesa, mantendo o frescor dos ingredientes. Apesar da simplicidade, detalhes como a decoração com elementos tradicionais reforçam a imersão cultural.
A experiência no local é marcada pela generosidade das porções e pelo cuidado na preparação. O buffet no almoço oferece combinações variadas, enquanto sobremesas caseiras, como os biscoitos sírios, são ótimas para levar. Eventuais deslizes, como trocas no pedido, são resolvidos com atenção, garantindo que o sabor final prevaleça.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um toque doce, experimente a combinação do mahmoul com um café árabe. O biscoito, delicadamente adocicado pelas tâmaras, contrasta com a amargura suave da bebida, criando um equilíbrio que ressalta a riqueza da culinária regional. A promoção que inclui os dois itens é um incentivo extra para não deixar passar essa tradição em forma de sobremesa.
Endereço: Rua Dona Veridiana, 212 – Vila Buarque, São Paulo – SP, 01238-010, Brasil
Ligar: +55 11 2894-1098 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Majâz serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 17:00
terça-feira: 11:00 – 21:00
quarta-feira: 11:00 – 21:00
quinta-feira: 11:00 – 21:00
sexta-feira: 11:00 – 21:00
sábado: 11:00 – 21:00
domingo: 11:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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