Tradição Árabe em Sabores e Afeto no Khadije Comida Árabe
A culinária árabe ganha vida com pratos como a sfiha aberta de carne — massa folheada recheada com carne temperada e finalizada com tahine — e o kibbeh assado, uma combinação suave de trigo, carne moída e especiarias, servido com iogurte natural. Os clássicos não param por aí: as esfirras crocantes, recheadas com frango ou carne, são ótimas para compartilhar. Ainda há espaço para pratos como Kafta com homus, uma fusão de almôndegas grelhadas e creme de grão-de-bico que equilibra fumê e suavidade.
O ambiente acolhe com mesas bem distribuídas e decoração sóbria, ideal para refeições tranquilas. Detalhes como a iluminação suave e paredes em tons terrosos reforçam o clima intimista, embora alguns ajustes possam elevar ainda mais o conforto. A ausência de música ambiente, em certos horários, permite que o foco fique nas conversas e nos aromas vindos da cozinha.
O atendimento traz um toque caseiro, com funcionários solícitos que explicam o cardápio com paciência. A hospitalidade, marca da cultura árabe, se faz presente em gestos como oferecer sugestões personalizadas ou garantir que todos os pratos cheguem à mesa no ponto ideal. Khadije Comida Árabe reforça que uma boa refeição vai além do sabor: é também sobre conexão.
Dica do PinEat
Experimente começar com o homus com pão árabe — o creme de grão-de-bico é cremoso e levemente picante, perfeito para abrir o apetite. Em seguida, opte pelo kibbeh crua (quibe cru), preparado com carne bovina fresca, trigo fino e especiarias, que surpreende pela textura macia e frescor. Para harmonizar, uma limonada gelada com hortelã complementa os sabores intensos sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Canário, 1159 – Moema, São Paulo – SP, 04521-005, Brasil
Ligar: +55 11 5041-4048 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Khadije Comida Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Khadije Comida Árabe e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 23:00
terça-feira: 09:00 – 23:00
quarta-feira: 09:00 – 23:00
quinta-feira: 09:00 – 23:00
sexta-feira: 09:00 – 23:00
sábado: 09:00 – 23:00
domingo: 09:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.