Sabor e Tradição em Cada Detalhe no Khadije
O Khadije conquista logo na chegada com um salão amplo e renovado, que equilibra elementos rústicos – como as paredes de tijolos aparentes – com detalhes modernos. A iluminação suave cria um clima intimista, ideal para refeições em família ou encontros descontraídos. A playlist mescla música árabe com hits internacionais, enquanto a área externa, decorada com plantas, garante um cantinho especial para dias de clima ameno. Os pets também são bem-vindos, completando o ambiente acolhedor.
A culinária árabe é protagonista, com pratos que impressionam pela autenticidade e porções generosas. As esfihas abertas, do tamanho de um prato de sobremesa, se destacam: a versão de carne moída temperada é suculenta, e a de za’atar traz um mix de ervas que realça o sabor único da massa fina. O kibe cru é preparado com maestria, acompanhado de pães sírios frescos e torradinhas crocantes. Para quem busca variedade, o trio de pastas (homus, babaganuche e coalhada seca) é um clássico que harmoniza com o falafel dourado e a salada fattoush, refrescante com folhas crocantes e sumo de limão.
O atendimento reforça a experiência: os funcionários são atenciosos e ágeis, orientando sobre os pratos sem pressa. Durante a refeição, a dança do ventre – apresentada em horários específicos – transporta os visitantes para o universo cultural árabe. Detalhes como os doces em miniatura, como os ninhos recheados, são ótimas opções para levar para casa. Mesmo com o ambiente movimentado, o espaço mantém um clima tranquilo, permitindo que cada prato seja apreciado sem pressa.
Dica do PinEat
Experimente o mousso de coalhada e frutas vermelhas como finalização. A sobremesa une a cremosidade ligeiramente ácida da coalhada ao contraste doce das frutas vermelhas, com um toque de mel que equilibra os sabores. Sirva-se de um suco natural de morango com amora para acompanhar – a combinação refrescante complementa pratos mais encorpados, como o kibe ou as esfihas.
Endereço: Rua Apinajés, 680 – Perdizes, São Paulo – SP, 05017-000, Brasil
Ligar: +55 11 2691-3765 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Khadije serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 23:00
terça-feira: 10:00 – 23:00
quarta-feira: 10:00 – 23:00
quinta-feira: 10:00 – 23:00
sexta-feira: 10:00 – 23:00
sábado: 10:00 – 23:00
domingo: 10:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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