Uma Viagem Gastronômica pelo Oriente Médio no Kalili Restaurante Árabe
O cardápio do espaço mergulha fundo na culinária árabe, equilibrando tradição e toques contemporâneos. O buffet surpreende pela variedade de pratos bem executados, como o Kibe Crocante — recheado com carne temperada e hortelã fresca — e a Coalhada Seca com Maçã, combinando cremosidade e acidez em harmonias que lembram receitas familiares da Síria e do Líbano. Opções como a Cebola Assada caramelizada e grelhados de corte, como a picanha, aparecem como apostas para quem busca sabores marcantes, ainda que alguns pratos possam oscilar em textura.
O ambiente transmite aconchego sem exageros, com mesas espaçosas e decoração sóbria que remete a elementos culturais do Oriente Médio. A iluminação suave e a organização impecável do salão contrastam com a movimentação típica de espaços de food court, garantindo um refúgio para refeições sem pressa. O atendimento ágil e atencioso facilita a experiência, especialmente para quem deseja explorar pratos menos familiares, como a Esfirra Recheada com Espinafre e Queijo.
Detalhes como a presença de sobremesas típicas, como Baklava folhado com nozes, e a disponibilidade de coalhada fresca para acompanhar pratos salgados reforçam a identidade do local. Apesar do preço por quilo gerar opiniões divergentes, a qualidade dos ingredientes e a autenticidade das preparações justificam a visita para quem busca uma imersão gastronômica equilibrada.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com a Esfirra de Carne acompanhada de iogurte natural: a massa finíssima e o recheio suculento ganham um contraste refrescante com o laticínio. Para quem prefere opções vegetais, o Tabule com Quinoa — versão atualizada do clássico árabe — oferece crocância e leveza, ideal para equilibrar pratos mais encorpados. Vale reservar espaço para a Fatayer de Espinafre, que combina folhas frescas e limão siciliano em uma massa assada na hora.
Endereço: R. Turiassu, 2100 – Água Branca, São Paulo – SP, 05005-030, Brasil
Ligar: +55 11 3803-8511 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Kalili Restaurante Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 10:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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