Aromas do Mediterrâneo no Beyti Restaurante
Quem busca uma experiência generosa da culinária árabe e libanesa encontra no Beyti Restaurante um rodízio que vai direto ao ponto. O cardápio valoriza clássicos como o kibe cru temperado com trigo bulgur e carne de cordeiro, além das esfihas abertas recheadas com queijo derretido ou carne bem condimentada. Para quem prefere opções assadas, o kibe frito crocante e os charutinhos de folha de uva com arroz e carne moída são paradas obrigatórias. A coalhada fresca e o hommus cremoso completam a mesa, servidos com pão árabe quentinho para mergulhar sem pressa.
O ambiente é simples, mas organizado, com mesas espaçosas que permitem compartilhar os pratos sem apertos. A equipe circula com frequência para repor as porções, mantendo o ritmo do rodízio ágil sem deixar o cliente esperando. Detalhes como a apresentação cuidadosa dos pratos, especialmente a carne de cordeiro suculenta, revelam um cuidado que vai além do básico. A interação dos garçons, sempre dispostos a explicar os pratos ou sugerir combinações, acrescenta um toque acolhedor à experiência.
A proposta do local combina quantidade e qualidade, ideal para quem quer experimentar uma variedade de sabores em uma única refeição. Embora o cardápio priorize os clássicos da região, preparações como a kafta grelhada com especiarias marcantes e o tabule fresco com bastante salsinha garantem autenticidade. Vale ficar atento ao rodízio premium, que inclui cortes especiais como o cordeiro, preparado de modo a destacar seu sabor natural sem exageros na gordura.
Dica do PinEat
Experimente começar pelo kibe cru, prato que exige técnica e frescor dos ingredientes. A versão do local equilibra o trigo bulgur hidratado com a carne de cordeiro moída na hora, temperada com hortelã e cebola. Acompanhe com uma porção de hommus e pão árabe ainda quente do forno, criando uma combinação de texturas que realça os sabores terrosos. Para finalizar, peça uma porção de coalhada gelada, que ajuda a refrescar o paladar após o rodízio repleto de temperos marcantes.
Endereço: R. Clodomiro Amazonas, 1063 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP, 04537-012, Brasil
Ligar: +55 11 4329-0018 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Beyti Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:30
terça-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:30
sábado: 11:30 – 16:00, 18:00 – 22:30
domingo: 12:00 – 16:00, 18:00 – 21:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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