Sabores Tradicionais e Variedade Generosa no Barakah Cozinha Árabe – Vila Olímpia
Com um cardápio que celebra a culinária árabe de maneira autêntica, o espaço se destaca pela riqueza de aromas e preparos tradicionais. Pratos como o Charuto de Uva Recheado (folhas de videira com carne temperada e arroz) e a Kafta Grelhada (espetinhos de carne moída condimentada com ervas) são protagonistas, acompanhados de clássicos como homus cremoso, tabule fresco e pão sírio quentinho. O buffet oferece opções desde grelhados suculentos até versões vegetarianas, como o arroz com lentilhas e esfirras recheadas, garantindo uma experiência que equilibra sabor e diversidade.
O ambiente é convidativo, com mesas amplas e um segundo andar que abriga uma área de buffet mais compacta. A climatização eficiente torna o local agradável mesmo nos dias mais quentes, mas quem prefere evitar movimento intenso pode priorizar horários fora de pico — principalmente no almoço, quando a fila tende a se formar perto das mesas centrais. Detalhes como a disposição organizada dos pratos e a iluminação suave reforçam a atmosfera acolhedora, ideal para refeições em grupo.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, com serviço que mantém o buffet abastecido e as bebidas sempre renovadas. Vale destacar a harmonia entre os sabores marcantes, como o equilíbrio de limão e tahine no homus, e a crocância do kibe frito. Com uma estrutura bem planejada, o Barakah Cozinha Árabe – Vila Olímpia se consolida como uma opção para quem busca autenticidade sem abrir mão do conforto.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor da experiência, priorize chegar cedo e iniciar pelo buffet frio: o homus com azeite de oliva e o tabule (salada de trigo, tomate e hortelã) funcionam como abertura refrescante. Em seguida, explore os grelhados quentes, como a Kafta suculenta ou o frango marinado em especiarias, combinando-os com o arroz com lentilhas. Não deixe de experimentar o pão sírio fresco, ideal para acompanhar os molhos e criar combinações personalizadas ao longo da refeição.
Endereço: R. Elvira Ferraz, 175 – Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04552-040, Brasil
Ligar: +55 11 97460-7562 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Barakah Cozinha Árabe – Vila Olímpia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00
terça-feira: 11:30 – 15:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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