Name: BAR ZINGO & RINGO
Address: R. dos Pinheiros, 537 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05422-011, Brasil, São Paulo, Estado de São Paulo, 05422-011, BR
Telephone: +55 11 96436-2704
Price range: $$

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Sabores do Oriente Médio em dose dupla no BAR ZINGO & RINGO

Com um cardápio que mergulha nas raízes da culinária árabe, o espaço conquista pela autenticidade de pratos como o Fondue Árabe – disponível sazonalmente –, que une Kafta suculenta, falafel crocante e vegetais frescos, acompanhados de molhos de coalhada e lentilhas. Destaques fixos incluem o Quibe Cru temperado com hortelã e especiarias, o Babaganoush cremoso (à base de berinjela defumada) e a Salada Fria de Lentilha, leve e refrescante. A generosidade das porções e a harmonia entre ingredientes artesanais reforçam o caráter caseiro da experiência.

O ambiente equilibra casualidade e charme, com iluminação suave e detalhes decorativos que remetem a elementos tradicionais sem excessos. Mesas amplas permitem compartilhar pratos, ideal para grupos, e o serviço ágil mantém o ritmo sem pressa. Pequenos cuidados chamam atenção, como o pão quentinho servido no início – ainda que em algumas ocasiões possa não atingir o padrão esperado – e a apresentação organizada dos rodízios, que facilitam a degustação de múltiplos sabores.

Para quem busca explorar a culinária árabe além do trivial, o BAR ZINGO & RINGO oferece combinações como o Especiado de Frango com Lentilhas, onde a carne macia contrasta com o grão al dente. Apesar de alguns pratos poderem surpreender pelo teor de tempero ou consistência, o conjunto mantém identidade marcante.

Dica do PinEat

Aproveite a sazonalidade do Fondue Doce de Chocolate, que traz bolinhas de tâmaras com nozes, semolina com canela e malabi com coco. A combinação de texturas – do crocante ao cremoso – e o contraste entre o amargo do chocolate e a doçura natural das frutas criam uma finalização memorável. Ideal para compartilhar, o fondue funciona como uma sobremesa de borda doce, perfeita para encerrar refeições saborosas.

Latitude e Longitude: -23.5659372, -46.6831879

Endereço: R. dos Pinheiros, 537 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05422-011, Brasil
Ligar: +55 11 96436-2704 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento BAR ZINGO & RINGO serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 22:30
sexta-feira: 11:30 – 22:30
sábado: 11:30 – 22:30
domingo: 11:30 – 22:30
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OPERATIONAL
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