Tradição e Generosidade no Al Árabe – Cozinha Árabe
Com uma proposta que une autenticidade e acolhimento, o espaço oferece pratos clássicos da culinária árabe em porções generosas e cheias de personalidade. O carro-chefe é o Prato 1, que combina kafta suculento, húmus cremoso, salada fresca e arroz aromático, servido com pão sírio quentinho. A experiência se completa com opções como o Kabab Especial, grelhado no ponto e acompanhado por arroz com lentilhas, e o Kibe ao Forno, recheado e crocante por fora, uma versão premium que conquista pelo equilíbrio de temperos.
O ambiente compacto, mas organizado, transmite uma atmosfera caseira, com aromas que já antecipam a qualidade das preparações. Mesas bem cuidadas e detalhes decorativos discretos, como padrões geométricos nas paredes, reforçam a identidade cultural do local. O atendimento ágil e atencioso destaca-se: pedidos chegam rapidamente, e há um cuidado em explicar os ingredientes, como a coalhada fresca que acompanha alguns pratos ou a pimenta caseira, marcante e sutilmente apimentada.
Sobremesas como o namur, quentinha e caramelizada, e esfihas folhadas são ótimos finais para a refeição. Um detalhe micro-único? A pimenta artesanal, que os frequentadores mais atentos usam para dar um toque extra aos pratos, contrastando com a suavidade do húmus. Mesmo em detalhes como o azeite, que pode variar em qualidade, prevalece a intenção de manter sabores fiéis às origens, garantindo uma imersão gastronômica coerente.
Dica do PinEat
Para harmonizar bem com os pratos principais, experimente pedir o Kabab Especial acompanhado da pimenta caseira. O mix de especiarias na carne grelhada combina perfeitamente com o arroz de lentilhas, enquanto a pimenta acrescenta um toque picante que realça o sabor do húmus e da salada. Se preferir algo mais leve, as esfihas de carne ou queijo, servidas frescas e crocantes, são ideais para compartilhar no início da refeição.
Endereço: R. Artur de Azevedo, 1919 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05404-015, Brasil
Ligar: +55 11 2533-0474 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Al Árabe – Cozinha Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Al Árabe – Cozinha Árabe e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:30 – 17:00
terça-feira: 09:30 – 17:00
quarta-feira: 09:30 – 17:00
quinta-feira: 09:30 – 17:00
sexta-feira: 09:30 – 17:00
sábado: 09:30 – 18:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.