Sabores Autênticos e Experiência Arabe no O Rei da Esfiha
Com foco na culinária árabe, o cardápio se destaca por esfihas generosas e recheios que equilibram tradição e sabor marcante. A esfiha de calabresa surpreende pela crocância da massa e o equilíbrio do recheio defumado, enquanto a de zatar traz um toque herbal único, com a mistura de gergelim, tomilho e azeite. Para quem prefere sabores intensos, a esfiha de carneiro é imbatível: suculenta e temperada com especiarias que realçam sem exageros. Os kibes crocantes, apontados como um dos melhores da casa, completam a experiência.
O ambiente é simples e funcional, com mesas amplas ideais para grupos e famílias. A decoração minimalista permite que os aromas das especiarias dominem o espaço, enquanto os funcionários mantêm um serviço ágil e atencioso. Um detalhe que chama atenção é a presença de limões frescos cortados nas mesas, perfeitos para harmonizar com o azeite e os molhos caseiros servidos à parte.
A tradição do local fica evidente na consistência dos pratos há anos, consolidando-o como referência em comida árabe. A coalhada fresca é uma adição popular ao pedido, oferecendo um contraste cremoso aos sabores intensos das esfihas. Mesmo com alguns relatos pontuais de inconsistências no delivery, a experiência presencial mantém sua reputação de qualidade e atendimento dedicado.
Dica do PinEat
Para uma combinação clássica, experimente pedir a coalhada fresca como acompanhamento da esfiha de carneiro. O cremosidade ligeiramente ácida do laticínio equilibra a intensidade das especiarias da carne, criando um contraste que destaca ambos os sabores. Se preferir algo mais refrescante, acrescente algumas gotas de limão nos molhos à base de iogurte ou tahine para realçar ainda mais os temperos.
Endereço: Av. Maj. Leo Lerro, 1657 – São Judas, São José do Rio Preto – SP, 15075-230, Brasil
Ligar: +55 17 3238-2849 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Rei da Esfiha serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:30 – 23:00
terça-feira: 18:30 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:30 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
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