Esfiha & Cia Rio Preto

Tradição e Sabor em Cada Mordida no Esfiha & Cia Rio Preto

Especializado em culinária árabe, o Esfiha & Cia Rio Preto conquista há décadas com suas esfihas artesanais que remetem a memórias afetivas. A massa fina e dourada é ponto alto, equilibrando crocância e maciez, enquanto os recheios variam de clássicos a combinações criativas. A Esfiha de Carne Especial, com tempero marcante e carne moída suculenta, é um destaque, assim como a Esfiha de Queijo Derretido, que ganha textura cremosa ao ser assada no forno a lenha. Para quem busca algo diferente, a versão aberta de frango com requeijão surpreende pela generosidade do recheio.

O ambiente compacto, localizado no calçadão do centro, mantém uma atmosfera despretensiosa e familiar. Mesas simples e funcionais são distribuídas em um espaço bem iluminado, ideal para refeições rápidas ou um lanche entre compras. O atendimento presencial é ágil, com funcionários solícitos para orientar sobre os sabores, e os pedidos costumam chegar à mesa ainda quentes – detalhe que faz diferença na experiência. Um toque curioso: o suco de laranja natural, geladíssimo, é quase uma tradição para acompanhar as esfihas.

Apesar da praticidade, alguns ajustes poderiam aprimorar a experiência, como a revisão no ponto da carne em certas esfihas, que às vezes chegam mais gordurosas. No delivery, a solicitação para não cobrir os salgados com plástico durante o transporte é essencial para preservar a crocância. Mesmo assim, a consistência no sabor e a conexão com a tradição local seguem como pontos fortes, mantendo o lugar como referência para quem busca autenticidade.

Dica do PinEat

Experimente as esfihas abertas no estilo tradicional, ainda quentinhas, com uma boa dose de limão espremido por cima. O ácido cítrico realça os temperos da carne ou do frango, criando um contraste revitalizante. Para fechar com chave de ouro, peça uma porção individual de esfiha doce de chocolate, que chega derretida e com textura de brigadeiro caseiro – ideal para compartilhar (ou não). A combinação entre o salgado bem executado e o toque doce final garante uma refeição redonda, típica das melhores lanchonetes especializadas.

Endereço: R. Gen. Glicério, 2923 – Centro, São José do Rio Preto – SP, 15015-400, Brasil
Ligar: +55 17 98126-8915 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 08:00 – 18:00
terça-feira: 08:00 – 18:00
quarta-feira: 08:00 – 18:00
quinta-feira: 08:00 – 18:00
sexta-feira: 08:00 – 18:00
sábado: 08:00 – 14:00
domingo: Fechado
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