Sabores autênticos e aconchego no Tarbush
A culinária árabe ganha destaque com pratos que equilibram tradição e generosidade. O shawarma de falafel chama atenção pela crocância das bolinhas de grão-de-bico e o acompanhamento de salada árabe repleta de tabule e homus. Já o majadara com kafta encanta pelo contraste: lentilhas temperadas com especiarias suaves e almôndegas de carne bem apimentadas, servidas com pão sírio fresco. Para fechar, os doces como a baklava e o maamoul são obrigatórios, com camadas de massa folhada e recheios de nozes ou tâmaras.
O ambiente mistura simplicidade e charme, com mesas de madeira rústica e detalhes em tons terrosos. O salão superior oferece privacidade para grupos, ideal para encontros familiares ou amigos próximos. A iluminação suave e a limpeza impecável reforçam a atmosfera acolhedora, enquanto os pratos são apresentados em porções generosas, garantindo que ninguém saia com fome.
O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que explicam o cardápio sem pressa e sugerem combinações. Um detalhe discreto são as pequenas jarras de água com folhas de hortelã disponíveis nas mesas, perfeitas para equilibrar os sabores intensos da culinária árabe. Tarbush se consolida como um refúgio gastronômico que preserva raízes culturais sem abrir mão do conforto contemporâneo.
Dica do PinEat
Para uma experiência completa, experimente finalizar a refeição com uma seleção de doces árabes acompanhados de café árabe tradicional. A baklava, com seu equilíbrio entre crocante e melado, combina perfeitamente com a amargura suave do café cardamomo. Já o maamoul, recheado com tâmaras, é uma opção menos adocicada, ideal para quem prefere sabores mais sutis. A dupla cria um contraste que ressalta a riqueza da confeitaria da região.
Endereço: R. Pará, 106 – Centro, São Caetano do Sul – SP, 09510-130, Brasil
Ligar: +55 11 94543-6575 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tarbush serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 10:00 – 22:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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