Sabores Sírios e Acolhimento no Aleppo Comida Árabe
A culinária síria ganha vida neste espaço com pratos que equilibram tradição e generosidade. O cardápio aposta em carnes bem temperadas, como o Shawarma de Shojok, feito com cortes suculentos marcados por especiarias sírias, servido em pão árabe fresco e acompanhado de homus cremoso. Outro destaque é o Misto, que combina carne e frango grelhados, complementados por picles caseiros e um toque de tahine. As esfirras fechadas, recheadas com carne moída e ervas, são opções rápidas para quem busca um lanche autêntico, apesar de relatos pontuais sobre inconsistências na temperatura.
O ambiente compacto prioriza a simplicidade, com mesas próximas favorecendo o clima familiar. Detalhes como o aroma de pães assados na hora e a decoração com elementos folclóricos sírios — como tecidos bordados e peças de cobre — reforçam a identidade cultural. O espaço pode ficar movimentado aos fins de semana, mas o serviço costuma ser ágil, com garçons atenciosos dispostos a explicar o cardápio. Vale notar a presença frequente dos proprietários circulando pela casa, cumprimentando os clientes e reforçando a atmosfera acolhedora.
Apesar do atendimento caloroso, alguns detalhes práticos chamam atenção, como a necessidade de ajustes na organização do espaço em horários de pico. A limpeza das mesas e do ambiente interno poderia ser mais criteriosa em certos momentos, conforme apontado em relatos. Mesmo assim, a experiência é marcada pela autenticidade dos sabores e pela conexão humana, elementos que fazem do local uma opção singular para quem busca comida árabe feita com técnica e afeto.
Dica do PinEat
Para uma experiência harmoniosa, experimente o Shawarma de Shojok acompanhado de homus fresco e pão sírio quente. A carne, marinada em especiarias como cominho e páprica defumada, ganha profundidade quando combinada com a acidez dos picles de beterraba e o toque cremoso do homus. Se preferir algo mais leve, as esfirras abertas — servidas ainda quentes e com recheio generoso — são uma ótima entrada para compartilhar.
Endereço: Rua Oswaldo Cruz, 265 – Santa Paula, São Caetano do Sul – SP, 09541-270, Brasil
Ligar: +55 11 96419-5970 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Aleppo Comida Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 21:00
terça-feira: 09:00 – 21:00
quarta-feira: 09:00 – 21:00
quinta-feira: 09:00 – 21:00
sexta-feira: 09:00 – 21:00
sábado: 09:00 – 21:00
domingo: Fechado
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