Tradição e sabor que conquistam paladares no Esfiharia & Pizzaria Santa Filomena
Com foco na fusão entre a cozinha árabe e a italianidade, o Esfiharia & Pizzaria Santa Filomena se destaca pela versatilidade. O cardápio inclui desde esfihas clássicas, como a de carne temperada com hortelã e limão, até pizzas com toques regionais, caso da Margherita com tomates frescos e manjericão. A Pizza Doce, com massa leve e cobertura generosa de chocolate ou goiabada, é um destaque para finalizar o almoço ou jantar. A massa das pizzas recebe atenção especial: fina e crocante, sem deixar de lado o recheio farto.
O ambiente é simples, mas acolhedor, com mesas amplas para grupos e atendimento ágil nos pedidos presenciais. A decoração discreta, com detalhes em tons terrosos e iluminação suave, cria um clima descontraído para refeições em família. A presença de opções como o Beirute tradicional — pão sírio recheado com carne, queijo derretido e vegetais frescos — reforça a conexão com a culinária árabe, enquanto combinações inusitadas, como a borda recheada de catupiry nas pizzas, agradam quem busca comfort food.
Embora o serviço de entrega apresente desafios ocasionais, os pedidos no local costumam chegar à mesa quentes e bem finalizados. A simpatia no atendimento pessoal compensa os tropeços logísticos, e vale experimentar sugestões sazonais, como esfihas de espinafre com coalhada seca. Para dias de calor, a dica é acompanhar as refeições com sucos naturais ou guaraná gelado, que harmonizam com a intensidade dos temperos.
Dica do PinEat
Uma combinação imperdível é pedir o Beirute Tradicional seguido de uma fatia de Pizza Doce de Goiabada com Queijo. O contraste entre o salgado do pão sírio recheado e o equilíbrio adocicado da sobremesa cria uma experiência equilibrada. Para quem prefere algo mais suave, o suco de maracujá fresco complementa bem os sabores marcantes, enquanto a água com gás e limão ajuda a refrescar o paladar entre uma esfiha e outra.
Endereço: R. Santa Filomena, Nº245 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09710-060, Brasil
Ligar: +55 11 94492-6037 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Esfiharia & Pizzaria Santa Filomena serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Esfiharia & Pizzaria Santa Filomena e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 16:00 – 23:00
quarta-feira: 16:00 – 23:00
quinta-feira: 16:00 – 23:00
sexta-feira: 16:00 – 00:00
sábado: 16:00 – 00:00
domingo: 16:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.