Tradição Árabe com Toques Contemporâneos no Esfiha Imigrantes – SBC (São Bernardo do Campo)
Com foco na culinária árabe, o espaço se destaca por opções clássicas e adaptações modernas. Pratos como a Esfiha de Queijo, com massa fina e recheio cremoso, e o Kibe Recheado com Catupiry, de tamanho generoso e crosta crocante, refletem o equilíbrio entre tradição e inovação. Sobremesas como a Esfiha Doce de Pistache chamam atenção pelo contraste de texturas, unindo a massa leve ao recheio adocicado. O ambiente é simples, com mesas espaçosas e sistema de pedidos por tablet, agilizando o atendimento. Detalhes como o aroma de especiarias no ar e a exibição de ingredientes frescos reforçam a identidade do local.
Apesar de funcional, a experiência varia: há momentos de desorganização, como esquecimento de acompanhamentos (pães sírios ou bebidas) ou problemas de temperatura nos pedidos entregues. A equipe demonstra simpatia, mas a falta de padronização pode impactar a qualidade final. O Falafel Bem Temperado, com ervas frescas e crocância na medida, é um exemplo de quando os acertos acontecem, conquistando até os mais exigentes. O Esfiha Imigrantes – SBC (São Bernardo do Campo) mantém potencial, mas oscila entre momentos de brilho e falhas que demandam ajustes.
Para os que buscam sabores marcantes, a Esfiha de Kafta com Vinagrete é uma aposta certeira: a carne moída suculenta ganha frescor com o toque ácido do acompanhamento. O espaço também oferece estacionamento conveniado, facilitando a visita. Ainda que alguns detalhes estruturais precisem de atenção, como a renovação de cardápios ou treinamento da equipe, o local permanece como uma opção para fãs da gastronomia árabe que valorizam praticidade.
Dica do PinEat
Se preferir pratos vegetarianos, experimente o Falafel acompanhado de homus: a combinação entre a crocância do bolinho de grão-de-bico e a cremosidade do patê de grão rende um prato equilibrado. Para finalizar, a Esfiha Doce de Creme de Avelã surpreende com seu recheio aveludado, ideal para quem gosta de sobremesas sem exageros.
Endereço: Av. Lucas Nogueira Garcez, 626 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09750-660, Brasil
Ligar: +55 11 92033-3725 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Esfiha Imigrantes – SBC (São Bernardo do Campo) serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 23:00
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