Sabores que contam histórias no Vovô Abu Ali comida libanesa/árabe especializada em shawarma/kebab
Especializado em culinária árabe e libanesa, o espaço conquista com pratos que preservam a tradição de receitas familiares. O Shawarma Prensado de Carne é um destaque: servido quentinho em pão sírio, a carne macia ganha crocância da chapa e harmoniza com molho de alho cremoso e picles caseiros. O Kibe Frito também impressiona, com recheio suculento de carne moída temperada com hortelã fresca, oferecendo um contraste entre a textura crocante por fora e a suculência interna. A limonada suíça, servida em jarra com copos de alumínio gelados, refresca sem deixar o sabor ácido dominar.
O ambiente é simples e funcional, com poucas mesas distribuídas em um espaço compacto. A decoração traz elementos discretos da cultura árabe, como padrões geométricos nas paredes, e a música ambiente permite conversas tranquilas. Um detalhe curioso é o aroma marcante de especiarias que impregna o ar – sinal dos temperos frescos usados nos pratos. A localização próxima à Rua das Figueiras facilita o acesso, principalmente com algumas vagas de estacionamento em frente.
A agilidade no atendimento chama atenção: os pedidos chegam rapidamente, mesmo em horários movimentados. Os funcionários explicam o cardápio com simpatia e sugerem combinações práticas, como o clássico duo de shawarma com kibe. Para quem visita o Vovô Abu Ali pela primeira vez, a experiência é direta – pratos bem executados, sem firulas, que priorizam autenticidade e sabor em doses generosas.
Dica do PinEat
Experimente o combo que combina shawarma prensado, kibe frito e limonada suíça. O crocante da carne grelhada na chapa se complementa com a textura do kibe, enquanto a bebida gelada equilibra os sabores intensos das especiarias. Aproveite para molhar o pão sírio no molho de alho residual do prato – um truque simples que amplia a experiência sensorial. Mesmo sem sobremesa no cardápio, a fartura das porções garante satisfação até para os mais famintos.
Endereço: R. das Monções, 685 – Jardim, Santo André – SP, 09090-521, Brasil
Ligar: +55 11 2774-5150 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Vovô Abu Ali comida libanesa/árabe especializada em shawarma/kebab serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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