Sabores Autênticos e Contrastes no Restaurante Sírio e Libânes
Com uma culinária que mescla tradição sírio-libanesa e pratos bem temperados, o Restaurante Sírio e Libânes tem na Salada Marroquina um dos seus destaques, preparada com vegetais frescos e um toque de especiarias que remetem ao Mediterrâneo. Apesar de alguns relatos sobre inconsistências no uso de azeite, a maioria das opções, como os gratinados de berinjela e os kaftas suculentos, mantêm a identidade da casa. A presença frequente do dono, que interage com os clientes até em outros idiomas, reforça o clima acolhedor.
O ambiente combina elementos rústicos, como móveis de madeira escura, com uma decoração que poderia ser modernizada. As mesas e cadeiras, apesar de desgastadas pelo tempo, são dispostas de forma espaçosa, garantindo privacidade. Detalhes como a música ambiente suave e a exibição de utensílios típicos nas paredes ajudam a criar uma atmosfera que alterna entre o casual e o nostálgico.
O cardápio inclui opções como o Esfiha Aberta Recheada e o Kibe Frito Crocante, que ilustram a dedicação às receitas tradicionais. Apesar de o preço dos pratos executivos gerar opiniões divididas, o atendimento ágil e a sobremesa de Baklava folhada com nozes são pontos altos. Para quem busca uma experiência autêntica, a casa oferece uma jornada sensorial marcante, ainda que pequenos ajustes possam elevar ainda mais o padrão.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com um café turco forte, servido em xícara de metal tradicional, acompanhado do Muhallebi — um creme de leite aromatizado com água de rosas e pistache. A combinação equilibra a intensidade do café com a doçura suave da sobremesa, criando um contraste que reflete bem a proposta da culinária apresentada. A textura cremosa do Muhallebi e o aroma floral são detalhes que fazem diferença no paladar.
Endereço: R. Sr. dos Passos, 217 – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20061-015, Brasil
Ligar: +55 21 97434-3624 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Sírio e Libânes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 17:00
terça-feira: 11:00 – 17:00
quarta-feira: 11:00 – 17:00
quinta-feira: 11:00 – 17:00
sexta-feira: 11:00 – 17:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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