Tradição e temperos que encantam no O Árabe Restaurante
O cardápio do espaço é um convite à culinária árabe autêntica, com pratos que equilibram especiarias e ingredientes frescos. Destaques como a Kafta de Cordeiro — suculentas almôndegas grelhadas com mistura de ervas — e o Arroz com Lentinha, acompanhado de cebolas caramelizadas crocantes, revelam cuidado na execução. O Tabulê fresco, com tomate, salsa e trigo triturado, é uma opção leve que combina com pastas cremosas, como o homus tradicional. A variedade de sabores reflete uma cozinha que privilegia a tradição, mesmo em pratos do dia a dia, como os executivos servidos no almoço.
O ambiente traz uma atmosfera aconchegante, com iluminação suave e detalhes em tons terrosos que remetem à cultura árabe. Mesas bem distribuídas e ar-condicionado garantem conforto, ideal para refeições tranquilas. A decoração minimalista, sem excessos, permite que os pratos sejam os protagonistas. Em dias de menor movimento, como durante segundas-feiras, o clima é ainda mais reservado, perfeito para quem busca uma pausa sem pressa no centro do Rio.
O serviço prioriza a praticidade, com atendimento direto e prestativo na maior parte das vezes. Embora a experiência possa variar dependendo do horário ou da equipe, há esforço em atender pedidos especiais, como a Batata Frita à Portuguesa — crocante por fora e macia por dentro, mesmo não estando no cardápio fixo. A possibilidade de personalizar combinações, como incluir cebolas fritas em pratos principais, agrada quem busca um toque extra de sabor.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Arroz com Lentinha acompanhado de uma porção generosa de cebolas fritas — a crocância do petisco contrasta com a textura cremosa do prato, criando uma harmonização surpreendente. Quem prefere algo mais substancial pode optar pela Kafta Bovina, grelhada no ponto certo e servida com vegetais frescos. Para finalizar, as balinhas de café oferecidas na conta são um gesto simples, mas que reforça a atenção aos detalhes típica do local.
Endereço: R. do Rosário, 148 – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20041-002, Brasil
Ligar: +55 21 99511-8294 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Árabe Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:45
terça-feira: 11:30 – 15:45
quarta-feira: 11:30 – 15:45
quinta-feira: 11:30 – 15:45
sexta-feira: 11:30 – 15:45
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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