Culinária árabe vegana que conquista todos os sentidos no Lemí
O cardápio do Lemí é um mergulho na gastronomia árabe com criatividade vegana. Pratos como o Tagine — um cozido rico em especiarias, com legumes crocantes e uma versão vegetal de proteína que surpreende até quem não é adepto da alimentação plant-based — revelam cuidado com sabores autênticos. A Kafta de Tofu acompanhada de molho de pimentão vermelho também se destaca, equilibrando fumê e suavidade. Já o Mjadra com Kafta de Cogumelos traz lentilhas temperadas com cominho e canela, servidas com uma crosta crocante de cogumelos — combinação que traduz tradição e inovação.
O ambiente convida a uma pausa acolhedora: mesas compactas no interior e opções de assentos na área externa, ideais para dias mais frescos em Ipanema. Detalhes como a iluminação suave e a decoração com elementos naturais reforçam a simplicidade charmosa do espaço. Em dias quentes, a refrigeração interna pode oscilar, mas a recente atualização no sistema de ar-condicionado parece ter resolvido o problema, garantindo conforto sem perder a atmosfera aconchegante.
O atendimento ágil e atencioso completa a experiência. Cada prato chega à mesa com apresentação impecável, evidenciando a dedicação da cozinha. A salada Fattoush, com folhas frescas e pão árabe crocante, exemplifica o cuidado com texturas e equilíbrio. Para encerrar, a tortinha de baunilha com calda de damasco é um final surpreendente: doce sem exageros, com acidez sutil da fruta.
Dica do PinEat
Para uma experiência ainda mais memorável, experimente pedir o Tagine acompanhado de uma porção extra de pão árabe. O molho intenso e aromático, repleto de açafrão e coentro, ganha novo destaque quando mergulhado no pão fresco. Complemente com a salada Fattoush para adicionar frescor à refeição, criando um contraste de temperaturas e sabores que realça ainda mais a riqueza da culinária árabe.
Endereço: R. Vinícius de Moraes, 72 – Loja – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ, 22411-010, Brasil
Ligar: +55 21 96970-4799 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Lemí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:30
terça-feira: 11:30 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 22:30
sexta-feira: 11:30 – 22:30
sábado: 11:30 – 22:30
domingo: 11:30 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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