Sabores e Contrastes no Harad
Com foco na culinária árabe, o Harad apresenta pratos que oscilam entre acertos e deslizes. O Sanduíche de Kafta, por exemplo, é preparado com carne temperada, mas algumas vezes chega ressecado e carente de acompanhamentos básicos, como cebola caramelizada ou folhas frescas de alface. Já o Arroz de Cordeiro ganha destaque pelo sabor autêntico, ainda que a quantidade seja modesta para quem busca fartura. O Salmão com Crosta de Gergelim também aparece como opção fora do padrão árabe, surpreendendo positivamente pelo tempero equilibrado, mesmo que ocasionalmente ultrapasse o ponto ideal.
O ambiente mistura charme e desconfortos pontuais: a decoração aconchegante e o telão com projeções visuais são ofuscados por problemas como claridade excessiva da tela quando desligada e odores vindos da área externa. As mesas na parte interna oferecem maior tranquilidade, ideal para quem deseja aproveitar refeições sem distrações. A varanda, embora convidativa, pode não ser a melhor escolha em dias de movimento intenso.
O serviço é irregular — há momentos de gentileza e eficiência, especialmente quando a equipe está menos sobrecarregada, mas relatos de demora no atendimento e falta de atenção persistem. A cobrança de taxa de serviço gera expectativas que nem sempre são correspondidas, principalmente em ocasiões com filas ou quando os pratos chegam em intervalos desencontrados.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência mais harmoniosa, o Arroz de Cordeiro é uma escolha segura: a combinação de grãos soltinhos com carne desfiada e especiarias merece atenção. Como o prato é servido em porções menores, vale complementar com entradas como coalhada fresca ou homus para compartilhar. Acompanhe com um chá de menta gelado, que ajuda a equilibrar os sabores marcantes da culinária árabe sem competir com os pratos principais.
Endereço: R. Nelson Mandela, 100 – Loja 103 – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ, 22260-005, Brasil
Ligar: +55 21 3496-8000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Harad serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 00:00
terça-feira: 12:00 – 00:00
quarta-feira: 12:00 – 00:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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