Basha Restaurante

Autenticidade árabe com toque carioca no Basha Restaurante

O Basha Restaurante se destaca como um refúgio gastronômico árabe no Rio de Janeiro, combinando receitas tradicionais com atmosfera acolhedora. Pratos como o Shawarma no Pão Folha ganham destaque pelo equilíbrio de sabores: carnes suculentas marinadas em especiarias, envoltas em uma massa crocante e acompanhadas de homus cremoso. O Kibe Kaff também impressiona, com seu recheio generoso de carne temperada e textura que mistura crocância e maciez. A decoração, com detalhes em tons terrosos e luminárias estilo mosaico, remete à cultura árabe sem perder a informalidade típica do Rio.

A experiência é reforçada pelo atendimento ágil e atencioso, que mantém o ritmo mesmo em dias movimentados. Para vegetarianos, opções como o Falafel Recheado de Homus e o Croquete de Berinjela (que varia entre os paladares, mas ganha vida com um toque extra de sal) mostram a versatilidade do cardápio. A Esfiha Folhada, com massa leve e recheio bem distribuído, é pedida recorrente nas mesas. Vale notar pequenos detalhes, como o pão sírio sempre aquecido e o aroma de cominho e coentro que permeia o ambiente.

Porções generosas são marca registrada do local, ideais para compartilhar. O Mijadra (arroz com lentilhas) divide opiniões, mas pratos como a Chancliche (coalhada seca com hortelã) agradam pelo contraste refrescante. Alguns ajustes, como o tempero do arroz com açafrão, poderiam elevar ainda mais a experiência, mas a autenticidade dos pratos principais compensa eventuais deslizes. A trilha sonora discreta, com melodias árabes, completa a imersão cultural.

Dica do PinEat

Experimente o Shawarma no Pão Folha acompanhado de um suco de frutas vermelhas: o equilíbrio entre a carne temperada, a acidez do molho de iogurte e a doçura da bebida cria uma combinação harmoniosa. Se preferir algo mais leve, aposte na Esfiha Folhada de Queijo como entrada — a crocância da massa contrasta com o recheio cremoso, preparando o paladar para pratos mais robustos.

Endereço: Av. Nossa Sra. de Copacabana, 198 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22050-002, Brasil
Ligar: +55 21 2244-5868 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 10:00 – 23:00
terça-feira: 10:00 – 23:00
quarta-feira: 10:00 – 23:00
quinta-feira: 10:00 – 23:00
sexta-feira: 10:00 – 23:00
sábado: 10:00 – 23:00
domingo: 10:00 – 23:00
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