Entre rodízio e tradição: o encontro de sabores no Arabad’s
O Arabad’s se destaca como uma opção para quem busca experimentar esfihas em formato de rodízio, mergulhando na culinária árabe com um toque de praticidade. O cardápio traz variedade de opções salgadas e doces, como a esfiha de carne temperada com ervas, a de quatro queijos cremosos e a versão doce com chocolate derretido. As unidades são menores, ideais para provar vários sabores sem pesar no prato – um convite para explorar combinações inusitadas, como a esfiha de frango com catupiry ou a de calabresa defumada.
O ambiente compacto prioriza a agilidade, com mesas próximas e um visual funcional, embora o espaço possa ficar apertado em horários mais movimentados. A equipe mantém o ritmo dinâmico, garantindo que as esfihas cheguem sempre quentinhas à mesa, direto do forno. Vale notar detalhes como o toque caseiro na massa, fina e crocante, e a disponibilidade de refrigerante em refil para equilibrar a experiência. Algumas esfihas doces, como a de chocolate branco, surpreendem pelo recheio generoso e finalizam a refeição com um dulçor equilibrado.
Apesar da proposta atraente, alguns momentos revelam desafios: há relatos de inconsistência na qualidade, com variações no recheio de certos sabores, e o ambiente aberto pode deixar a experiência um pouco exposta a interferências externas. Mesmo assim, o rodízio se mantém como um diferencial, especialmente para grupos que querem compartilhar uma refeição descontraída e saborosa. O destaque fica para a esfiha de kafta bem temperada, que mantém o protagonismo entre as opções salgadas.
Dica do PinEat
Experimente iniciar o rodízio pelas esfihas salgadas clássicas, como a de carne com limão-siciliano ou a de espinafre cremoso, e reserve as doces para o final – a de doce de leite com coco ralado é uma combinação que funciona bem como sobremesa. Acompanhe com sucos naturais ou um café árabe para contrastar os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais leve, a esfiha de ricota com hortelã oferece um frescor surpreendente entre uma rodada e outra.
Endereço: R. Ronald de Carvalho, 250 – Loja A – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22021-020, Brasil
Ligar: +55 21 3251-1317 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Arabad’s serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 22:30
terça-feira: 17:00 – 22:30
quarta-feira: 17:00 – 22:30
quinta-feira: 17:00 – 22:30
sexta-feira: 17:00 – 22:30
sábado: 17:00 – 22:30
domingo: 17:00 – 22:30
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