Annapoorna

Sabores vegetarianos que conquistam até os céticos no Annapoorna

O Annapoorna é um refúgio vegetariano que vai além do óbvio, com pratos que desmistificam a culinária sem carne — mesmo para quem não segue o estilo. A feijoada, surpreendentemente completa com cogumelos e legumes defumados, é um dos carros-chefes, equilibrando tradição e inovação. Já o falafel crocante por fora e macio por dentro, servido com homus cremoso e pão pita fresco, ganha destaque nos dias temáticos de gastronomia árabe. O cardápio alterna entre um menu executivo diário (com entrada, prato principal, sobremesa e chá mate incluso) e opções fixas, garantindo variedade para quem visita mais de uma vez.

O ambiente tem cara de casa de vó atualizada: mesas de madeira rústica, paredes com detalhes em tons terrosos e um balcão onde é possível ver parte dos preparos. Apesar do espaço compacto, que pode ficar aquecido em dias cheios, há um cuidado com detalhes como arranjos de ervas frescas e pratos bem apresentados. O atendimento é descontraído, com explicações sobre os ingredientes e sugestões personalizadas, especialmente para quem está experimentando pratos veganos pela primeira vez.

A proposta caseira se reflete no ritmo: os pratos saem em tempo médio, como em um almoço de domingo em família. Vale a pena chegar mais cedo para garantir o menu do dia — principalmente às quartas-feiras, quando o falafel ganha protagonismo. As sobremesas, como o bolo de laranja com calda de cacau, desafiam qualquer ideia pré-concebida sobre doces sem origem animal, fechando a experiência com um sabor memorável.

Dica do PinEat

Não deixe de experimentar o falafel em dias de temática árabe: a combinação do grão-de-bico temperado com coentro fresco, acompanhado de tahine caseiro e picles de berinjela, é imbatível. Para harmonizar, peça o chá mate gelado da casa, que chega levemente adocicado e com um toque cítrico. Se houver espaço, termine com uma fatia do bolo de amêndoa — a textura úmida e o glacê de chocolate meio amargo provam que veganismo não significa abrir mão do sabor.

Endereço: R. Araguaia, 560 – casa 102 – Freguesia (Jacarepaguá), Rio de Janeiro – RJ, 22745-270, Brasil
Ligar: +55 21 96755-2565 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 16:00
terça-feira: 12:00 – 16:00
quarta-feira: 12:00 – 16:00
quinta-feira: 12:00 – 16:00
sexta-feira: 12:00 – 16:00
sábado: 12:00 – 17:00
domingo: Fechado

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OPERATIONAL
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