Sabores Generosos e Aromas do Oriente no Amir
No Amir, a culinária árabe ganha destaque com pratos que combinam tradição e generosidade. O Charuto de Folha de Uva é uma estrela do cardápio: recheado com carne temperada e arroz, envolto em folhas macias, equilibra acidez e sabor defumado. Já o Kebab surpreende pelo tamanho e suculência, servido com legumes grelhados e pães caseiros de textura aerada e aroma marcante. Mesmo os pratos vegetarianos, como o combinado de legumes ao forno, impressionam pela abundância e variedade de sabores, acompanhados por molhos artesanais que complementam a experiência.
O ambiente mescla elementos orientais e descontração praiana, com detalhes como azulejos coloridos, iluminação suave e música árabe ao fundo, criando um clima acolhedor sem perder a identidade cultural. A organização e limpeza são notáveis, mesmo em dias movimentados, com mesas espaçosas que permitem dividir pratos sem desconforto. Um toque especial fica por conta do pão quentinho, servido assim que os clientes chegam, com um blend de ervas exclusivo que abre o apetite para o banquete à frente.
O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas para quem está indeciso. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, explicando ingredientes e origens dos pratos sem pressa. Para finalizar, as sobremesas merecem atenção: o Oásis de Belewa, um creme de leite com frutas secas e calda de damasco, e o Sorvete do Amir, de textura cremosa e sabor floral, fecham a refeição com elegância e originalidade.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, comece com a Mini Esfiha Folhada de carne — crocante por fora e suculenta por dentro — como entrada, e divida uma porção de Shawarma com acompanhantes. A carne desfiada, marinada em especiarias e grelhada na chapa, combina perfeitamente com o homus cremoso e o tabule fresco. Reserve espaço para provar o suco natural de frutas tropicais, como manga com hortelã, que refresca sem sobrecarregar o paladar antes das sobremesas.
Endereço: R. Ronald de Carvalho, 55 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22021-020, Brasil
Ligar: +55 21 2542-7039 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Amir serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Amir e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.