Tradição e autenticidade no Al Kuwait – Culinária Árabe
O Al Kuwait – Culinária Árabe se destaca pela autenticidade de pratos que resgatam receitas tradicionais do Oriente Médio. A kafta de carne é um exemplo claro: suculenta e temperada com especiarias como cominho e salsa fresca, harmoniza perfeitamente com o arroz de lentilhas, cremoso e aromático. Outro destaque é a abobrinha recheada, servida quentinha, com um mix de carnes moídas e molho de tomate caseiro, que equilibra texturas e sabores de forma memorável.
O ambiente mescla simplicidade e aconchego, com mesas bem organizadas e espaços que garantem privacidade sem perder a vibe acolhedora. Mesmo próximo ao banheiro, como relatado, o local mantém um clima limpo e agradável, com isolamento eficiente contra ruídos externos. Detalhes como os tecidos típicos nas cadeiras e a iluminação suave reforçam a identidade cultural, criando uma imersão discreta, porém marcante.
No quesito atendimento, há nuances. Em momentos de menor movimento, a agilidade e a cordialidade dos funcionários brilham, com pedidos entregues rapidamente e atenção personalizada. No entanto, em picos de movimento, a experiência pode ser impactada por confusões no serviço, como falta de flexibilidade na escolha de mesas ou interações mais automatizadas. Apesar disso, o carro-chefe da casa — a qualidade impecável da comida — mantém o local como referência para quem busca culinária árabe autêntica.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente combinar a kafta de carne com o arroz de lentilhas e uma porção de coalhada seca. A suculência da carne temperada contrasta com a textura cremosa do arroz, enquanto a coalhada adiciona um toque refrescante e ácido, típico da culinária árabe. Se preferir algo vegetariano, a abobrinha recheada com grãos integrais é uma opção nutritiva e saborosa, que agrada até mesmo os paladares mais exigentes.
Endereço: Tv. dos Poetas de Calçada – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20031-080, Brasil
Ligar: +55 21 2240-1114 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Al Kuwait – Culinária Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 21:00
terça-feira: 09:00 – 21:00
quarta-feira: 09:00 – 21:00
quinta-feira: 09:00 – 21:00
sexta-feira: 09:00 – 21:00
sábado: 09:00 – 16:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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