Sabores Árabes e Conforto no Café Esfiha & Cia
Especializado em culinária árabe, o Café Esfiha & Cia se destaca pela produção artesanal de esfihas que equilibram tradição e sabor. As opções salgadas, como a Esfiha Aberta de Carne Temperada e a de Frango com Catupiry, trazem massas levemente crocantes e recheios generosos, enquanto as doces conquistam com combinações como Goiaba com Queijo e Chocolate Cremoso. Os sucos naturais, preparados com frutas frescas, e o cafezinho reforçam o clima caseiro, ideal para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão da autenticidade.
O ambiente é simples, mas funcional: mesas amplas permitem grupos familiares ou casais aproveitarem o espaço sem sensação de apertos. A limpeza impecável e a iluminação suave criam um cenário acolhedor, mesmo em dias movimentados. Vale notar que as esfihas são preparadas sob demanda, o que explica a espera mínima para recebê-las quentinhas — um detalhe que compensa a demora com frescor garantido.
A equipe mantém um atendimento ágil e educado, priorizando a eficiência sem deixar o clima robotizado. Apesar de opções no self-service serem limitadas, o cardápio principal surpreende pela consistência: ingredientes selecionados e equilíbrio nos temperos. Pontualidades, como a disponibilidade de itens, podem variar, mas o conjunto mantém o local como uma opção acessível e saborosa para quem curte sabores do Oriente Médio sem complicações.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente começar com a clássica Esfiha Aberta de Carne — suculenta e bem temperada — e finalizar com uma surpresa doce: a Esfiha de Chocolate com Granulado tem textura cremosa e um toque ligeiramente amargo, que contrasta com o açúcar do granulado. Acompanhe com um suco de laranja natural para cortar a riqueza dos sabores. O prato é simples, mas a harmonia entre doce e salgado revela a essência despretensiosa e bem-executada da casa.
Endereço: Whatsapp:(16) 99774 – 5551__Av. do Café, 636 – Vila Tiberio, Ribeirão Preto – SP, 14050-230, Brasil
Ligar: +55 16 98859-8337 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Café Esfiha & Cia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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