Name: Zuzu Culinária Árabe
Address: R. das Antilhas, 670 – Guilhermina, Praia Grande – SP, 11702-160, Brasil, Praia Grande, Estado de São Paulo, 11702-160, BR
Price range: $

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Tradição e Sabor em Foco no Zuzu Culinária Árabe

O ambiente combina decoração rústica com toques contemporâneos, criando um clima acolhedor ideal para refeições em família ou encontros informais. As mesas de madeira maciça e os tecidos bordados em tons terrosos remetem à cultura árabe, enquanto a iluminação suave destaca os pratos coloridos que chegam à mesa. Um detalhe charmoso são as jarras de água aromatizada com folhas de hortelã, servidas logo na chegada para refrescar os clientes.

No cardápio, pratos como o Kafta com Coalhada Seca ganham destaque pela suculência da carne temperada com especiarias artesanais, acompanhada de arroz basmati e vegetais grelhados. O Esfiha Aberta de Carne também é uma escolha recorrente, com massa fina e recheio generoso, finalizada com limão siciliano. Para quem prefere opções vegetarianas, o Tabule com Quibe de Abóbora une frescor e textura crocante, equilibrando salsinha, tomate cereja e trigo bulgur.

O atendimento valoriza a atenção individualizada: os funcionários explicam detalhes dos pratos com entusiasmo, sugerindo combinações de molhos caseiros, como o tahine com limão ou o picante harissa. A cozinha semiaberta permite ver o preparo dos pães sírios assados na hora, cujo aroma convida os clientes a experimentarem a refeição como uma experiência multisensorial.

Dica do PinEat

Para um almoço equilibrado, experimente começar com o Hummus com Pão Sírio Quentinho, seguido pelo Frango ao Molho de Damasco — que combina pedaços suculentos com um molho adocicado à base de frutas secas. Finalize com o Baklava folhado, cuja crocância e mistura de nozes com mel formam um contraste delicioso. A porção é generosa, perfeita para dividir e prolongar a experiência gastronômica.

Latitude e Longitude: -24.0106131, -46.4322941

Endereço: R. das Antilhas, 670 – Guilhermina, Praia Grande – SP, 11702-160, Brasil
Ligar: ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Zuzu Culinária Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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