Tradição árabe com toque brasileiro no Habib’s
A lanchonete se destaca pelo equilíbrio entre influências árabes e adaptações locais, com receitas que priorizam sabores marcantes e preparo ágil. O Esfiha Aberta de Carne é um clássico: massa fina e crocante recheada com carne moída temperada com páprica e cominho, finalizada com gotas de limão para acentuar o sabor. Para quem busca algo mais robusto, o Beirute Carne com Queijo Derretido combina pão sírio tostado, fatias suculentas de rosbife e queijo cremoso — ideal para dividir ou encarar como refeição completa.
O ambiente segue a proposta funcional de fast-food, com mesas coletivas bem distribuídas e iluminação neutra que convida a uma pausa rápida. Detalhes como as bandejas coloridas e o balcão de autoatendimento reforçam a praticidade, enquanto o aroma de especiarias recém-torradas cria uma atmosfera acolhedora. Apesar da simplicidade, há cuidado na manutenção das áreas comuns, o que garante conforto mesmo em horários de pico.
O formato de serviço permite que cada cliente monte seu ritmo, escolhendo entre opções pré-montadas ou combinações personalizadas no cardápio digital. A agilidade é prioridade, com pedidos saindo em poucos minutos sem comprometer a qualidade das preparações. Vale destacar a presença de molhos caseiros à disposição, como o picante à base de pimenta dedo-de-moça e o tahine cremoso, que adicionam camadas extras aos pratos.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores intensos da culinária árabe, experimente acompanhar os pratos com o Guaraná Jesus. A versatilidade da bebida — que equilibra doce e notas frutais — realça temperos como o cominho e o alho presentes nos recheios. Uma opção refrescante para contrastar com a riqueza dos queijos derretidos e carnes grelhadas, mantendo a experiência leve mesmo em refeições robustas.
Endereço: Av. Pres. Kennedy, 8388 – Nova Mirim, Praia Grande – SP, 11705-000, Brasil
Ligar: 01156966000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Habib’s serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–00:00
quarta-feira: 11:00–00:00
quinta-feira: 11:00–00:00
sexta-feira: 11:00–02:00
sábado: 11:00–02:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–00:00
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