Sabores Armênios e Hospitalidade no Dozza – Presidente Altino
Localizado em Osasco, o espaço é referência em culinária armênia com pratos que preservam tradições familiares. O ambiente simples e acolhedor prioriza a experiência gastronômica, com mesas amplas ideais para grupos. Logo na entrada, o aroma de pães sírios frescos e especiarias anuncia a autenticidade do cardápio, que vai além do convencional.
O Kibe Yerevan rouba a cena com seu recheio de coalhada e geleia de damasco, harmonizando cremosidade e acidez em cada mordida. Outro destaque é o kibe cru, preparado com carne fresca e temperos equilibrados, servido com folhas de hortelã para realçar os sabores. Pratos como os charutos de folha de uva e o falafel crocante completam o roteiro de sabores tradicionais, sempre em porções generosas.
A variedade de esfihas impressiona: desde a clássica de carne até a versão com bastermã (carne curada) e queijo branco, todas com massa fina e recheio abundante. A agilidade no atendimento varia conforme o movimento, mas a simpatia da equipe compensa eventuais esperas. Para finalizar, a esfiha de pistache surpreende como sobremesa, com textura crocante e recheio adocicado que encerram a refeição em alto estilo.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um toque adocicado e surpreendente, a esfiha de pistache surge como escolha ideal. A massa folhada dá lugar a um recheio generoso de pistache triturado, resultando em equilíbrio entre crocância e cremosidade. A combinação inusitada ganha destaque pelo contraste de temperaturas quando servida ainda morna. Uma unidade por pessoa é suficiente para dividir e finalizar o passeio gastronômico com leveza.
Endereço: R. Armênia, 468 – Pres. Altino, Osasco – SP, 06210-135, Brasil
Ligar: +55 11 3681-9779 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Dozza – Presidente Altino serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: Fechado
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