Tradição e inovação no FriFood Delivery
Com raízes na culinária contemporânea, o espaço mescla influências mediterrâneas e brasileiras em pratos como o Risoto de Cogumelos Frescos com Trufa Negra, cremoso e intenso, e o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto, acompanhado de purê de mandioquinha especial. As porções generosas conquistam quem busca refeições completas, enquanto entradas como os Bolinho de Bacalhau Crocante com Creme de Ervas equilibram tradição e toque moderno. A carta de vinhos inclui rótulos nacionais e importados, harmonizando com os sabores marcantes.
O ambiente é despojado, com iluminação aconchegante e paredes decoradas por obras de artistas locais, criando um clima ideal para jantares em grupo ou encontros informais. Mesas espaçosas e cadeiras acolchoadas garantem conforto, mesmo em horários de pico. O serviço ágil e educado surpreende: pedidos chegam rapidamente, e os funcionários conhecem detalhes do cardápio, sugerindo combinações para paladares exigentes.
Um detalhe sutil chama atenção: pães caseiros são servidos gratuitamente no início da refeição, ainda quentes, com manteiga temperada com alecrim e sal marinho. Esse gesto reforça a proposta de valorizar ingredientes simples, porém bem executados. O FriFood Delivery acerta ao transformar pratos conhecidos em experiências memoráveis, sem perder o foco na praticidade de quem busca qualidade no dia a dia.
Dica do PinEat
Para aproveitar ao máximo a experiência, experimente o Carpaccio de Berinjela com Coalhada Seca e Mel de Encontro, uma entrada que combina texturas e contrastes: fatias finas do legume são marinadas em azeite e limão, cobertas com queijo fresco e um fio de mel suave. Acompanha torradas artesanais crocantes, ideais para quem busca um prato leve, mas cheio de personalidade. A sugestão é pedi-lo como aperitivo para abrir o paladar antes dos pratos principais mais robustos.
Endereço: R. Modesto de Mello, 11 – Centro, Nova Friburgo – RJ, 28613-180, Brasil
Ligar: 022999201797 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento FriFood Delivery serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 11:30–23:30
domingo: 11:30–23:15
segunda-feira: 11:30–22:30
terça-feira: 11:30–22:30
quarta-feira: 11:30–22:30
quinta-feira: 11:30–22:30
sexta-feira: 11:30–23:15
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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