Um Universo de Tradição e Delicadeza no Aysha Empório e Doceria Árabe
O Aysha Empório e Doceria Árabe se destaca como um refúgio para quem busca autenticidade gastronômica. A culinária árabe é protagonista, com pratos como o shawarma em pão sírio, recheado de carne temperada e harmonizado com molhos cremosos de iogurte e tahine. A baklava, folhado crocante regado a mel e recheado de nozes, é um verdadeiro destaque, equilibrando doçura e textura. O ambiente é imersivo, com música instrumental árabe e decoração que remete a elementos culturais do Oriente Médio, criando uma atmosfera acolhedora para refeições em grupo ou momentos individuais.
No empório, as prateleiras exibem produtos importados, como o Halawi (pasta de sementes de gergelim) e o Lokum Tullu, variedade de Turkish delight com frutas secas e pistache. Os pratos principais incluem o kibe frito, considerado um dos mais saborosos da região pela crosta dourada e recheio suculento, e o pastel de massa folhada com pasta de pistache, combinação inusitada que agrada tanto pelo sabor quanto pela consistência cremosa. A variedade de opções salgadas e doces permite montar uma refeição completa ou levar pedaços dessa cultura para casa.
A atenção dos funcionários é um diferencial: desde a explicação detalhada sobre os produtos até o serviço ágil à mesa, há um cuidado em tornar a experiência personalizada. Detalhes como a apresentação dos doces em bandejas decorativas e a oferta de água com folhas de hortelã reforçam o carinho pelo cliente. O espaço limpo e organizado, com mesas amplas e iluminação suave, convida a prolongar a visita entre conversas e novas descobertas gastronômicas.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o pastel folhado recheado com pasta de pistache acompanhado de um café árabe tradicional. A massa leve e crocante contrasta com o recheio adocicado e terroso, enquanto o café, preparado com cardamomo, traz um toque aromático que complementa a doçura sem sobrecarregar o paladar. A combinação é ideal para quem deseja explorar sabores clássicos de forma harmoniosa.
Endereço: R. Prof. Flaviano de Melo, 1151 – Centro, Mogi das Cruzes – SP, 08710-000, Brasil
Ligar: +55 11 94147-3314 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Aysha Empório e doceria Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:30 – 19:00
terça-feira: 09:30 – 19:00
quarta-feira: 09:30 – 19:00
quinta-feira: 09:30 – 19:00
sexta-feira: 09:30 – 23:30
sábado: 09:30 – 23:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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