La Grande Table Marocaine

Sabores e Encentros do Magreb no La Grande Table Marocaine

Com aroma de especiarias e elementos tradicionais, o espaço mergulha os visitantes na culinária marroquina autêntica. Pratos como a Tagine de Frango com Limão Confit e Azeitonas trazem combinações clássicas do Norte da África, com carnes macias cozidas lentamente em panelas de barro e temperadas com açafrão e canela. A Harira, sopa à base de lentilhas e grão-de-bico, aparece como opção reconfortante, embora alguns detalhes na execução possam variar entre as preparações. A doçaria marroquina, como os Fekkas (biscoitos amendoados) e os Pastéis de Amêndoa com Mel, complementam a experiência, ainda que em alguns casos não atinjam o equilíbrio esperado entre doçura e textura.

A decoração evoca ambientes das Mil e Uma Noites, com tecidos coloridos, lanternas ornamentais e padrões geométricos nas paredes, criando um clima acolhedor para refeições em grupo ou encontros íntimos. Mesas espaçosas e cadeiras confortáveis permitem longas conversas, enquanto o serviço oscila entre momentos de atenção meticulosa — como a reposição frequente de bebidas — e pequenas falhas, como a entrega de acompanhamentos após o prato principal. A presença de um mocktail refrescante, com hibisco e frutas cítricas, reforça a proposta de harmonizar tradição e criatividade.

Para fechar com um toque especial, o Bolo de Pistache com Água de Rosas surge como destaque nas sobremesas, com camadas úmidas e recheio cremoso. A experiência no La Grande Table Marocaine transcende a comida: o cuidado visual e a atmosfera imersiva compensam eventuais deslizes na cozinha. Vale reservar com antecedência para garantir um cantinho próximo às janelas, onde a iluminação suave realça ainda mais os detalhes do ambiente.

Dica do PinEat

Experimente iniciar a refeição com uma porção de Harira acompanhada de pães árabes frescos para mergulhar no universo de sabores marroquinos. A sopa, com sua mistura de ervas e legumes, abre o apetite para pratos mais robustos como a tagine. Para harmonizar, peça o Mocktail de Romã e Hortelã — o equilíbrio entre doce e ácido combina perfeitamente com especiarias marcantes, criando uma sequência de sabores que valoriza tanto a tradição quanto os toques contemporâneos.

Endereço: Hôtel Royal Mansour, Rue Abou Abbas El Sebti, Marrakech 40000, Marrocos
Ligar para La Grande Table Marocaine: +212 5298-08282 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 07:00 – 22:30
Terça-feira: 07:00 – 22:30
Quarta-feira: 07:00 – 22:30
Quinta-feira: 07:00 – 22:30
Sexta-feira: 07:00 – 22:30
Sábado: 07:00 – 22:30
Domingo: 07:00 – 22:30

Você é proprietário do estabelecimento La Grande Table Marocaine, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.