Tradição e Variedade que Contam Histórias no MarRabah Culinária Árabe
O cardápio do MarRabah Culinária Árabe mergulha nas raízes da gastronomia do Oriente Médio, com pratos que equilibram especiarias e preparos tradicionais. Destaques como o Kibe Assado Recheado (carne moída temperada com hortelã e trigo burgul) e a Esfiha Aberta de Carne (massa fina com recheio suculento) revelam atenção aos detalhes. Para quem busca imersão, o rodízio oferece uma seleção de clássicos como tabule, hummus e fatayer, permitindo experimentar múltiplas camadas de sabor em uma única refeição.
O ambiente combina simplicidade e aconchego, com espaços amplos divididos em dois ambientes: um mais reservado para famílias e outro com mesas distribuídas para grupos menores. A decoração discreta, com elementos em tons terrosos e iluminação suave, cria um clima convidativo. O atendimento, embora com variações no ritmo em dias específicos, mantém uma postura solícita, com sugestões personalizadas para quem deseja explorar o cardápio pela primeira vez.
Detalhes como a crocância do Kafta Grelhado (espetinhos de carne moída com cebola e salsa) e o toque fresco do limão siciliano no homus reforçam a autenticidade da casa. A apresentação dos pratos, com ervas e molhos artesanais arrumados cuidadosamente, mostra o cuidado com a experiência visual. Para os que preferem sabores intensos, o Cordeiro ao Molho de Iogurte é uma escolha certeira, com carne macia e combinação equilibrada de temperos.
Dica do PinEat
Optar pelo rodízio é ideal para quem quer explorar a diversidade da culinária árabe sem deixar passar os clássicos. Priorize a Esfiha de Carne com Coalhada Seca — a massa crocante contrasta com o recheio suculento, realçado pelo toque ácido do iogurte. Acompanhe com uma limonada gelada com folhas de hortelã, que harmoniza com os sabores intensos dos pratos principais e refresca o paladar entre uma variedade de entradas e grelhados.
Endereço: R. Álvares Cabral, 418 – Centro, Marília – SP, 17501-100, Brasil
Ligar: +55 14 3301-2337 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento MarRabah Culinária Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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