Dar Cherifa

Sabores e tradição marroquina no Dar Cherifa

Ambiente decorado com elementos típicos e atmosfera acolhedora, o Dar Cherifa encanta pela autenticidade da culinária marroquina. Os pratos trazem combinações de especiarias marcantes, como o Tajine, um cozido tradicional preparado com carne macia e frutas secas, servido em panela de barro. As entradas também impressionam, como as cinco saladas variadas, com destaques como a de cenoura temperada com pétalas de rosa, um equilíbrio delicado entre doce e picante.

A experiência é complementada pela apresentação cuidadosa dos pratos e pela variedade de sabores únicos, como a sopa Harira, reconfortante e acompanhada de tâmaras, uma ótima pedida para começar a refeição. O cardápio ainda inclui opções como mocktails refrescantes, que harmonizam bem com os pratos principais. O espaço chama atenção pela decoração detalhada e pela música ambiente, que transporta os visitantes diretamente para o Marrocos.

O atendimento é ágil e atencioso, garantindo que os pratos cheguem bem servidos e com explicações sobre os ingredientes. Vale ressaltar que as porções podem ser menores do que o esperado, então incluir entradas no pedido é uma boa estratégia. Mesmo assim, a qualidade dos temperos e o cuidado na preparação fazem da visita uma experiência memorável.

Dica do PinEat

Para aproveitar melhor o cardápio, experimente começar com a sopa Harira, um clássico da culinária marroquina que mistura lentilhas, grão-de-bico e carne, finalizada com um toque de limão e tâmaras. Esse prato, além de saboroso, prepara o paladar para os sabores intensos do Tajine ou das saladas temperadas. Combinar com um mocktail frutado pode elevar ainda mais a experiência, equilibrando os aromas das especiarias.

Endereço: 8 Derb Chorfa Lakbir, Marrakesh 40000, Marrocos
Ligar para Dar Cherifa: +212 5244-26550 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 10:00 – 00:00
Terça-feira: 10:00 – 00:00
Quarta-feira: 10:00 – 19:00
Quinta-feira: 10:00 – 00:00
Sexta-feira: 10:00 – 00:00
Sábado: 10:00 – 00:00
Domingo: 10:00 – 00:00

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