Tradição síria e simpatia no shawarma Damasco BR
O shawarma Damasco BR é um convite para conhecer a culinária síria sem sair do Brasil. O prato principal, homônimo da casa, leva carne bovina ou frango marinados em especiarias como cominho, páprica e alho, assados lentamente no espeto vertical e envoltos em pão sírio fresquinho. A combinação ganha toques ácidos de picles caseiros e cremosidade do tahine, mantendo o equilíbrio entre o tempero marcante e a suavidade dos acompanhamentos. Apesar do cardápio enxuto, cada detalhe é pensado para garantir autenticidade.
O ambiente é simples, com mesas compartilhadas e decoração discreta que remete a elementos da cultura árabe, como padrões geométricos nas paredes e músicas tradicionais tocando em volume baixo. A atmosfera familiar atrai grupos que desejam uma refeição rápida, mas sem perder aquele acolhimento típico de restaurantes de bairro. Itens como guardanapos de papel e molhos extras ficam à disposição em uma bancada central, facilitando o acesso durante o consumo.
O atendimento é ponto forte: os funcionários são ágeis na montagem dos pratos e explicam com paciência os ingredientes para quem está experimentando a culinária síria pela primeira vez. A praticidade do serviço permite que os clientes peçam no balcão e levem as refeições à mesa em poucos minutos, ideal para pausas rápidas no dia a dia.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores intensos do shawarma, experimente acrescentar uma porção de coalhada seca ao pedido. O laticínio de textura cremosa e sabor levemente ácido corta a gordura da carne e complementa o tahine, criando um contraste que reforça os temperos do prato. Se preferir algo mais refrescante, peça um suco de laranja natural gelado — a doçura cítrica equilibra o alho presente na marinada.
Endereço: Av. Otávio Braga de Mesquita, 3723 – Taboão, Guarulhos – SP, 07140-230, Brasil
Ligar: +55 11 95854-5812 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento shawarma Damasco BR serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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