Tradição e sabor árabe no coração de Guarulhos
Especializado em culinária árabe, o Nasser Esfiha Guarulhos chama atenção pela esfiha artesanal, preparada com massa leve e recheios generosos. A esfiha de carne, com um blend de temperos marcantes, equilibra suculência e crocância na casquinha. Já a versão de frango desfiado ganha charme com o toque cremoso do catupiry, enquanto a opção doce de chocolate surpreende pelo recheio derretido e textura aveludada. A tradição se mantém viva em cada detalhe, desde a preparação manual até o equilíbrio entre salgados e doces.
O ambiente convida para experiências descontraídas, com mesas simples e funcionais, ideais para refeições rápidas. A equipe demonstra agilidade no atendimento, garantindo que os pedidos cheguem frescos à mesa. Um detalhe curioso é o hábito de servir refrigerante em garrafas de 2L diretamente no salão, prática incomum que reforça o clima caseiro. A limpeza do espaço é mantida com cuidado, embora a organização dos utensílios em dias de movimento intenso possa ser aprimorada.
Entre os destaques, o Beirute médio alterna elogios pela qualidade do pão sírio tostado e críticas sobre a quantidade de recheio em algumas ocasiões. O rosbife, quando bem servido, mostra sabor autêntico, mas a consistência na montagem ainda é um ponto de atenção. A coxinha de frango com catupiry, por outro lado, mantém fama de ser impecável: crosta dourada, recheio cremoso e proporções generosas em todas as unidades.
Dica do PinEat
Para harmonizar a experiência, experimente a esfiha de chocolate como finalização. O contraste entre a massa levemente salgada e o recheio doce cria um equilíbrio saboroso. Se preferir algo refrescante, peça água com gás para acompanhar: ajuda a limpar o paladar entre uma esfiha e outra, valorizando os sabores principais. A combinação é simples, mas revela detalhes que fazem a diferença no cardápio.
Endereço: Av. Tomé de Souza, 629 – Jardim Vila Galvao, Guarulhos – SP, 07054-010, Brasil
Ligar: +55 11 2485-6927 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nasser Esfiha Guarulhos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:45
quarta-feira: 18:00 – 22:45
quinta-feira: 18:00 – 22:45
sexta-feira: 18:00 – 23:45
sábado: 18:00 – 23:45
domingo: 18:00 – 22:45
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