Tradição árabe com toques contemporâneos no Sabor Árabe Delivery
Especializado em culinária árabe, o espaço traz pratos que equilibram tradição e praticidade. Destaques como a Esfiha Aberta de Carne com Tahine conquistam pelo recheio suculento e massa fina, enquanto o Quibe Assado Recheado com Queijo Derretido surpreende pela crosta crocante e acabamento cremoso. Para os que preferem opções vegetarianas, o Homus com Azeite de Oliva e Páprica Defumada garante cremosidade e sabor marcante, servido com pão sírio fresquinho.
O ambiente compacto prioriza a funcionalidade para o delivery, mantendo um visual clean com detalhes em tons terrosos e iluminação suave. A equipe demonstra familiaridade com os pedidos mais populares, orientando sobre combinações harmoniosas, como sugerir o Tabule com Hortelã Fresca para equilibrar pratos mais encorpados. Nas prateleiras, potes de especiarias como zaatar e sumac expostos revelam a preocupação com ingredientes autênticos.
Vale explorar pratos menos óbvios, como a Berinjela Assada com Molho de Iogurte e Nozes, que combina texturas contrastantes e um toque defumado. Para encerrar, o Knafeh de Queijo Nabulsi oferece doçura equilibrada, com massa filo crocante e recheio cremoso – ideal para dividir. A embalagem reforçada dos pedidos preserva a temperatura, garantindo que cada prato chegue como saiu da cozinha.
Dica do PinEat
Experimente começar com o Kafta com Arroz de Damasco: as almôndegas temperadas com cominho e canela ganham profundidade ao serem acompanhadas pelo arroz aromático, cravejado de passas e castanhas. Para ampliar a experiência, acrescente uma porção de Baba Ganoush – o patê de berinjela grelhada com alho e limão siciliano complementa tanto pratos principais quanto o pão sírio servido à parte.
Endereço: R. Diogo García Oler, 641 – Parque do Castelo, Franca – SP, 14403-209, Brasil
Ligar: 016992988132 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sabor Árabe Delivery serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 09:00–19:00
quinta-feira: 09:00–19:00
sexta-feira: 09:00–19:00
sábado: 09:00–17:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 09:00–19:00
terça-feira: 09:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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