Sabores Sírios em um Oásis Acolhedor no Naranj
O Naranj se destaca como uma referência da autêntica culinária síria, trazendo pratos que carregam a riqueza de temperos e tradições do Oriente Médio. Entre as especialidades, o Mawzat ganha protagonismo, uma combinação generosa de Frikeh (trigo verde defumado) e Sejaat (tiras de carne suculentas), que equilibram texturas crocantes e sabores terrosos. A apresentação cuidadosa dos pratos reforça o cuidado em preservar a identidade gastronômica local, com ingredientes frescos e técnicas ancestrais que conquistam até os paladares mais exigentes.
O ambiente mescla elementos tradicionais e aconchego, com decoração que remete às paisagens sírias, iluminação suave e espaços amplos para garantir conforto durante as refeições. Detalhes como os tecidos coloridos e a música ambiente sutil criam uma atmosfera imersiva, ideal para quem busca uma experiência cultural além do prato. A estrutura convida a permanecer por horas, seja em refeições em família ou em encontros mais íntimos.
A equipe demonstra profissionalismo e hospitalidade, garantindo atendimento ágil sem pressa, além de explicar cada prato com entusiasmo. Mesmo com preços acessíveis, o cuidado no serviço é evidente, desde os pratos principais até a sobremesa complementar — geralmente acompanhada de chá aromático, um gesto que acrescenta charme à experiência.
Dica do PinEat
Para mergulhar de verdade na culinária síria, experimente pedir o Mawzat acompanhado de Frikeh e Sejaat. A combinação entre a carne suculenta e o trigo defumado oferece um contraste de sabores marcantes, típico da região. Aproveite para harmonizar com uma porção de Muhammara — pasta de pimentão e nozes —, que complementa os pratos principais com um toque picante e cremoso. Ideal para compartilhar e explorar diferentes camadas da gastronomia local em uma única refeição.
Endereço: G856+PFV, Damascus, Síria
Ligar para Naranj: +963 11 541 3444 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 09:00 – 00:00
Terça-feira: 09:00 – 00:00
Quarta-feira: 09:00 – 00:00
Quinta-feira: 09:00 – 00:00
Sexta-feira: 10:15 – 02:30
Sábado: 09:00 – 00:00
Domingo: 09:00 – 00:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Naranj serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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