Autenticidade e Sabor Caseiro no Restaurante L’Arabesque – Comida Árabe
O ambiente combina simplicidade e acolhimento, ideal para quem busca uma imersão na culinária árabe sem formalidades. Os pratos seguem receitas tradicionais, como o kibe cru, preparado com carne bovina fresca, trigo fino e especiarias marcantes, e o charutinho de uva, folhas de videira recheadas com arroz e carne, temperados com limão-siciliano e hortelã. O buffet por quilo oferece opções variadas, como grãos de trigo cozidos, homus cremoso e berinjela assada, garantindo uma refeição completa e equilibrada.
A decoração é despojada, com mesas de madeira rústica e paredes adornadas por elementos que remetem à cultura árabe. Mesmo em horários de pico, o espaço mantém um clima tranquilo, embora o estacionamento limitado possa exigir paciência. Destaque para as esfihas assadas na hora, que chegam à mesa ainda quentes, com massa fina e recheios como carne moída temperada ou queijo derretido. O atendimento é ágil e cordial, reforçando a atmosfera caseira gerida por uma família síria.
Para harmonizar, experimente o sorvete de creme com pistache em pó, uma sobremesa simples, porém singular, que contrasta com os sabores intensos dos pratos principais. Apesar de alguns detalhes estruturais, como a simplicidade dos banheiros, a proposta do Restaurante L’Arabesque é valorizar o essencial: ingredientes frescos, preparo artesanal e hospitalidade que convida a repetir a visita.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar o charutinho de uva, prato que surpreende pelo equilíbrio entre o azedinho suave das folhas e o recheio de carne e arroz. A combinação ganha ainda mais personalidade com um fio de azeite extravirgem e uma pitada de pimenta síria, servidos à parte. Se preferir algo prático, o buffet por quilo permite montar um prato diversificado, mas reservar espaço para as esfihas recém-saídas do forno é quase obrigatório.
Endereço: R. Rafael Sampaio, 276 – Vila Angelino Rossi, Campinas – SP, 13023-240, Brasil
Ligar: +55 19 3324-8262 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante L’Arabesque – Comida Árabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 14:30
quarta-feira: 11:30 – 14:30
quinta-feira: 11:30 – 14:30
sexta-feira: 11:30 – 14:30
sábado: 11:30 – 14:30
domingo: 11:30 – 14:30
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