Sabores Autênticos e Experiência Cultural no Mansaf Campinas
A culinária árabe ganha destaque no Mansaf Campinas, com pratos que equilibram tradição e sabor. O trio de entradas com homus cremoso, babaganoush defumado e coalhada seca é ideal para compartilhar, servido com temperos frescos como zaatar e azeite. O cuscuz marroquino vegetariano, com legumes coloridos e especiarias aromáticas, é uma opção reconfortante, enquanto as esfihas de carne ou queijo conquistam pela massa fina e recheio generoso. A salada fatouche, com folhas crocantes e toque cítrico, reforça a proposta de frescor típica da região.
O ambiente mescla elementos acolhedores e detalhes culturais: paredes em tons terrosos, iluminação suave e música regional criam um clima convidativo. Mesas espaçosas permitem saborear as refeições com tranquilidade, e algumas noites contam com apresentações de dança do ventre, agregando charme à experiência. Vale reparar nos pequenos enfeites, como jarros de cobre e tecidos bordados, que remetem à estética do Oriente Médio.
A atenção personalizada é marca registrada do local, com serviço atencioso desde a chegada. O proprietário costuma circular entre as mesas para garantir que tudo esteja ao gosto dos visitantes, reforçando a hospitalidade característica da cultura árabe. Porém, a quantidade limitada de pães servidos com as pastas pode exigir um pedido adicional para aproveitar melhor as porções.
Dica do PinEat
Para quem busca uma refeição equilibrada, o cuscuz marroquino vegetariano merece destaque. Combinando grãos levemente temperados, abobrinha grelhada, cenoura caramelizada e passas, o prato une doce e salgado de forma harmoniosa. Acompanhe com um chá de menta fresco, servido tradicionalmente em bule de metal, para equilibrar os sabores intensos. Ideal para quem prefere opções sem carne sem abrir mão do sabor autêntico.
Endereço: R. Dr. Sampaio Peixoto, 297 – Cambuí, Campinas – SP, 13024-420, Brasil
Ligar: +55 19 99992-9552 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mansaf Campinas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:30 – 15:00, 18:30 – 22:30
terça-feira: 08:30 – 15:15, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 08:30 – 15:15, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 08:30 – 15:15, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 08:30 – 15:15, 18:00 – 23:00
sábado: 08:30 – 15:15, 18:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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