Sabores da Arábia em Ambiente Contemporâneo
O Sharik Arabian Food And Lounge se destaca pela autenticidade da culinária árabe, com pratos que resgatam tradições sírias e levantam a bandeira dos temperos equilibrados. Entre as opções que conquistam os visitantes, a esfiha de carne com coalhada se sobressai: massa fina e assada, recheio suculento e o contraste da coalhada fresca. Já o kibe cru é preparado com carnes selecionadas e especiarias marcantes, servido com folhas de alface e limão para equilibrar o sabor. Para quem busca uma refeição completa, o shawarma de carne traz fatias suculentas marinadas, acompanhadas de homus cremoso e pão sírio quentinho, numa combinação clássica que agrada a todos.
O espaço mescla um visual moderno com elementos orientais sutis, como iluminação indireta e detalhes em madeira escura, ideal para jantares em família ou encontros informais. Em dias mais movimentados, a circulação entre as mesas pode ficar um pouco apertada, principalmente próximo ao corredor de acesso, mas o ambiente permanece agradável. À noite, a luz mais baixa cria um clima intimista, embora família com crianças pequenas possam preferir áreas mais iluminadas. Os banheiros, mantidos com limpeza frequente, reforçam a atenção do local ao conforto básico.
O atendimento é ágil e prestativo na maior parte do tempo, com garçons atentos para reposição de bebidas e sugestões de pratos. Em horários de pico, a comunicação pode demorar um pouco, mas a equipe compensa com simpatia e esforço para agilizar os pedidos. Vale ressaltar a qualidade dos ingredientes — carnes bem temperadas, vegetais frescos e pães produzidos diariamente —, que justificam o investimento em uma experiência gastronômica consistente.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores intensos da culinária árabe, experimente acompanhar os pratos principais com o suco de laranja com melancia. A doçura natural da fruta equilibra especiarias como o cominho e a páprica, refrescando o paladar sem competir com os temperos. Se preferir algo ainda mais tradicional, peça o kebbe cru como entrada e divida uma porção de homus com pão sírio para começar a refeição. Evite fazer pedidos por delivery: a textura crocante das esfihas e o charme do prato montado na hora são elementos que se perdem fora do ambiente físico.
Endereço: Av. Copacabana, 325 Forte Empresarial 18, Barueri – SP, 06472-001, Brasil
Ligar: +55 11 94546-7167 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sharik Arabian Food And Lounge serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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