Esquina Árabe Drive Thru

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Esquina Árabe Drive Thru

Sabores árabes em movimento no Esquina Árabe Drive Thru

A combinação de tradição e praticidade define o Esquina Árabe Drive Thru, que entrega pratos clássicos da culinária árabe com a agilidade de um serviço de drive-thru. O cardápio é focado em opções como esfihas abertas crocantes (incluindo a popular Esfiha de Carne com Coalhada Seca), quibes gourmet assados e shawarma de frango desfiado, feito com pão sírio fresco e acompanhado de homus cremoso. As porções generosas e os temperos bem equilibrados, como o toque de hortelã no homus, garantem autenticidade sem deixar de lado o sabor caseiro.

O ambiente é simples, mas funcional: o sistema de pedidos é rápido, ideal para quem busca refeições sem descer do carro ou para pausas rápidas em viagens. A cozinha é visível através do balcão, permitindo ver o preparo dos quitutes, como os pasteizinhos de forno recheados com queijo mussarela derretido ou espinafre. O atendimento é ágil e cordial, com funcionários que ajudam a explicar as opções para quem está conhecendo a gastronomia árabe pela primeira vez.

Um detalhe que chama atenção é o mata-borrão personalizado que acompanha as esfihas, evitando que os pães encharcados de molho sujem as mãos. Para quem prefere uma experiência mais completa, há a opção de pedir pratos montados, como o Prato Árabe Completo, que inclui quibe, esfiha, salada tabule e homus, ideal para dividir ou aproveitar como refeição individual.

Dica do PinEat

Experimente a combinação do Shawarma de Frango Desfiado com um suco natural de laranja feito na hora. O contraste entre o sabor defumado do frango temperado com especiarias e a acidez refrescante do suco realça os sabores do prato, equilibrando a experiência. Se preferir algo mais leve, substitua o pão sírio por folhas de alface frescas para uma versão low-carb que mantém a tradição do recheio.

Latitude e Longitude: -21.7760833, -48.17882

Endereço: R. Henrique Lupo, 90 – Vila Jose Bonifacio, Araraquara – SP, 14802-440, Brasil
Ligar: 01633245040 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Esquina Árabe Drive Thru serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:




Clique em um prato para ver/gerar a receita.


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