Paulaner am alten Postplatz

Tradição alemã e porções generosas no Paulaner am alten Postplatz

A culinária alemã é o coração do espaço, com pratos robustos que traduzem o sabor autêntico da região. Destaques como o Schnitzel com fritas conquistam pela crosta dourada e carne suculenta, enquanto as salsichas acompanhadas de chucrute equilibram o sabor defumado com a acidez característica do repense fermentado. O ambiente combina madeira escura e detalhes rústicos, típicos de uma cervejaria tradicional, ideal para quem busca imersão cultural sem formalidades.

O Joelho de Porco é outro ícone do cardápio, servido em porções fartas e com preparo caprichado: a pele crocante contrasta com a carne desfiável, acompanhada de purê de batata e molho encorpado. A equipe demonstra familiaridade com o menu, ajudando os visitantes a navegarem entre os pratos regionais e sugerindo combinações com cervejas artesanais. Um detalhe notável é a área livre de cigarros no segundo andar, alternativa para quem prefere um clima mais tranquilo.

Mesmo com preços competitivos, o Paulaner am alten Postplatz prioriza experiência e sabor. Os pratos são pensados para compartilhamento, como o próprio Schnitzel que pode ser dividido entre duas pessoas, evitando desperdício. A decoração com elementos históricos e atmosfera acolhedora complementam a proposta, tornando o local uma parada estratégica para refeições densas e momentos descontraídos.

Dica do PinEat

Para quem quer explorar diferentes sabores sem exageros, experimente dividir um prato principal antes de pedir mais opções. O Schnitzel, por exemplo, rende bem para duas pessoas e permite experimentar outros acompanhamentos, como o clássico purê de batata cremoso ou legumes grelhados. Aproveite para harmonizar com uma cerveja de trigo fresca, que refresca o paladar e equilibra a riqueza dos pratos principais.

Endereço: Calwer Str. 45, 70173 Stuttgart, Alemanha
Ligar para Paulaner am alten Postplatz: +49 711 224150 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 10:00 – 22:30
Terça-feira: 10:00 – 22:30
Quarta-feira: 10:00 – 23:30
Quinta-feira: 10:00 – 23:30
Sexta-feira: 10:00 – 00:30
Sábado: 10:00 – 00:30
Domingo: 10:00 – 22:30

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